1小时以上|切墩(初级) 高筋面粉400克 、 酵母3克 、 水200克 、 盐适量 烹饪步骤 步骤1/19点击查看大图 所有材料放入盘中 步骤2/19点击查看大图 加水搅拌成如图状 步骤3/19点击查看大图 揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵到两倍大 步骤4/19点击查看大图 发酵好多面团成蜂窝状 步骤5/19点击查看大图 排气,滚圆,盖...
花型馒头 原料：面粉、酵母粉、水、食用黄色素、白糖、奶粉、黑芝麻。做法步骤：第1步、将面粉、白糖、奶粉、酵母粉放入容器中，加入水揉成团。第2步、取一小团面团，加入食用色素揉匀，加盖醒发至2倍大。第3步、醒发好的白面团分成小团，揉圆，黄面团擀成片，切除小三角形和椭圆形做小猪的耳朵和鼻子，在椭...
1 所有材料放入盘中 2 加水搅拌成如图状 3 揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵到两倍大 4 发酵好多面团成蜂窝状 5 排气，滚圆，盖保鲜膜醒发10分钟，其中一个面团我加了绿茶粉 6 擀成圆皮 7 对折 8 用叉子压边，剪对半 9 放红豆做眼珠，用筷子夹尾巴，用筷子头压一些孔在鱼身上 10 双鱼做好 11 擀三块圆片...
花型的馒头，中间夹一颗红枣，这个馒头吃着也开心了 花儿馒头 原料：面粉、糖、酵母、泡打粉、水、红枣。做法步骤：第1步、面粉加入酵母，泡发粉，白糖 第2步、加入温水调成絮状 第3步、揉成光洁的面团 第4步、醒发至原来的两倍大 第5步、再次揉成光洁的面团 第6步、搓成长条，揪成大小均匀的挤子 第7步、...
花型馒头的做法,花型馒头怎么做请看步骤:1.先把水与酵母混合,搅匀2.再加入面粉,糖3.在倒入火龙果汁4.搅成絮状5.再揉成光滑的面团6.放一旁发酵至两倍大7.在分成每个60个的小面团8.撒点面粉防黏,压扁...
详情 花型馒头 1/ 将面粉、白糖、奶粉、酵母粉放入容器中,加入水揉成团。 2/ 取一小团面团,加入食用色素揉匀,加盖醒发至2倍大。 3/ 醒发好的白面团分成小团,揉圆,黄面团擀成片,切除小三角形和椭圆形做小猪的耳朵和鼻子,在椭圆形面团上戳出鼻孔。 4/ 将小猪的耳朵、鼻子和眼睛都组合起来。锅中加水,...
🌞夏天炎热,做点面食再合适不过了!今天教大家制作一款简单又美味的花型馒头,层次丰富,口感松软,颜值与美味并存!🍞所需食材: 500克面粉 10克白糖 4克酵母粉 250克凉水🍞制作步骤: 1️⃣ 将500克面粉与10克白糖、4克酵母粉混合,加入250克凉水,搅拌成大絮状后整理成团,搓成长条,揪成约35克的面剂,揉成...
花型馒头、椒盐酥皮点心、蚂蚁上树、满满的成就感，幸福的味道～花型馒头 用料高筋面粉350克；水70克；酵母5克；白砂糖70克做法1.面粉称重。2.酵母加水36摄氏度，搅拌，静置十分钟，放入面粉内。3.搅面条粉，揉成团，放入蒸箱第一次发酵。4.面团发至两倍大，取出，继续揉。当切面无气孔时，说明可以做造型了。...
玫瑰花型馒头的做法 步骤1 和蒸馒头一样,将面粉和酵母和水混合均匀,揉匀,放置发酵 步骤2 面团发酵好之后,开始将面团分成大小相等的小份 步骤3 每五个为一组,擀成长条,五个一次叠加起来,然后卷起,用刀在中间切开,便成了2朵玫瑰花了哦! 玫瑰花型馒头的烹饪技巧 ...