2. 培根和独蒜切片,芦笋切段。3. 意面放入沸腾的锅中,加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出 4. 芦笋倒入沸腾的锅中焯水,捞出过凉水备用 5. 锅中倒入橄榄油,先放入蒜片爆香,加培根炒至微焦,盛出 6. 把意面入锅,加生抽、蚝油和辣味黄豆酱炒匀。7. 加入菠萝丁、芦笋和培根,翻炒均匀即可。小提...
1/11主要食材洗净备用。 2/11新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段。 3/11土豆去皮、切成小块备用。 4/11锅中放清水大火烧开,先放入笋尖部分焯烫几秒钟捞出浸在凉水中。 5/11接着放入芦笋的梗小火煮10分钟,捞出备用。 6/11再放入土豆块小火煮15分钟左右,捞出备用。 7/11把焯...
第1步、锅中水开后加几滴油和一点食盐,芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右,捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。第2步、蚝油10克,一品鲜酱油10g,盐2g,玉米淀粉1g,加水10g调成料汁。第3步、芦笋斜切成段。广式腊肠斜切成片。生姜切丝,大蒜切碎。第4步、炒锅放入少许,先煸广式腊肠。第5步、在腊肠...
步骤10 柠檬片放一边装饰,炒好的芦笋带子装碟 吃的时候柠檬也可以挤汁滴在带子上一起吃
口蘑芦笋,变成中式下饭菜的做法步骤 步骤1 准备配料,五花肉,刚刚炒红烧肉剩下来的,没有也可以不要 步骤2 芦笋和口蘑切一下。 步骤3 中间的步骤忘拍了,这里写一下。第一步:热锅热油,下入小米辣和蒜爆香。炒香后,先下入口蘑炒软。 步骤4 口蘑炒软之后,下入芦笋,芦笋后放的原因是因为,太早放会软,我喜欢...
法式芦笋佐鸡蛋黄芥末汁 Asparagus Mimosa的做法步骤 步骤1 将上述材料酱汁部分混合均匀 步骤2 a. 芦笋切去底部白色的木质化部分后,如有需要,削掉下部的硬皮,然后煮芦笋,一锅水里加一大勺盐,水冒大泡后加入芦笋,根据芦笋的粗细煮3-5分钟(我这边买到的芦笋都较粗的,如果买到的是很细的芦笋,1-2分钟就可以煮好...
清炒芦笋——中式一日三餐(一百四十九)的做法步骤 步骤1 芦笋头洗净,掐小段。如果是整根芦笋,要将根部掐不动的那段老的去掉。 大蒜切末。 热油爆香蒜末,放入芦笋翻炒2分钟左右。 步骤2 然后放入生抽、味精翻炒1分钟左右出锅。 步骤3 鲜香爽口。
简单菜式、健康美味、营养美味——芦笋虫草花炒肉片 虫草花并非花,实质上是虫草子,属于一种真菌类。芦笋是草本植物石刁柏的幼苗,也称龙须菜,形似芦苇的嫩芽和竹笋,故称之:芦笋。两者都是较有营养价值的素菜,加上肉片,荤素搭配。 材料:鲜虫草花 100克猪肉 100克芦笋 100克红萝卜少许生粉 少许生抽 少许蒜头 少许 ...
广式芦笋 用料 芦笋 一斤 辣椒酱 适量 大蒜 三瓣 油 适量 芝麻油 几滴 生抽 适量 鸡精 适量 1. 芦笋外皮削掉,切段 2. 锅里水少开加点盐,几滴油。煮一两分钟 3. 辣椒酱准备一点,这个是自己腌的,很好吃,鲜 4. 大蒜切末 5. 芦笋捞起来摆盘,大蒜生抽鸡精拌匀,均匀的倒在芦笋上...