1️⃣ 将猪肉炖煮至酥烂,备用。 2️⃣ 在锅中加入适量的油,放入蒜头、小辣椒、豆蔻子、姜片、香茅和辣椒干炒香。 3️⃣ 加入番茄、咸菜和亚参片,继续翻炒。 4️⃣ 倒入水,煮沸后转小火,煮约30分钟,让汤头更加浓郁。 5️⃣ 最后加入炖好的猪肉,调味后即可享用。😋 这碗芥菜酸辣汤,酸...
🥦 在马来西亚,芥菜酸辣汤是一道非常受欢迎的传统菜肴。它不仅开胃,而且制作起来非常简单。🍲 食材准备: 芥菜 香茅 洋葱 姜 大蒜 番茄 罗望子片 咸水梅 辣椒干 烧鸡或烧肉👩🍳 制作步骤: 将香茅拍扁,洋葱切块,姜、大蒜、番茄、罗望子片、辣椒干和咸水梅放入锅中,加热至沸腾。 加入烧鸡或烧肉,以及切片...
首先,选择500克的烧鸭、鸡或猪肉作为主要的肉类食材,其肉质鲜美,适合用来炖煮。其次,需要准备1公斤的芥菜,芥菜的加入能为汤增添清新的口感和丰富的营养价值。对于辣椒干的使用,根据个人口味适量加入,以增加汤的酸辣风味。同时,2大粒去衣的蒜粒可以提供额外的香气。此外,适量的酸果干也是不可或缺...
🥣 想要在家享受一碗热腾腾的芥菜酸辣汤吗?跟着这个简单的食谱,你也能成为大厨!首先,准备好以下食材: 🌿 配料A:香茅3根、姜1根、蒜头3-4粒、番茄2粒、小红辣椒6根、红萝卜1根(可选)、辣椒干一把、Asam片5-6片(泡水备用)。 🍗 配料B:烧鸡和鸭各半只、烧肉一小条。 🥬 配料C:芥菜6-7把,切成...
芥菜酸辣汤是一道以芥菜为主要食材制作的美食。其味道酸辣可口,深受很多人的喜欢。材料 材料一:烧鸭鸡猪肉都可-(500克),芥菜-(1公斤),辣椒干-(适量/视个人而定),蒜粒-(两大粒去衣),酸果干-(适量/视个人而定),材料二:盐-(1茶匙),耗油-(2汤匙),糖-(适量/视个人而定),清水-(3...