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加热器是芝士生产过程中必不可少的工具。它可以将牛奶、奶酪和其他材料加热,从而促进芝士的凝结过程。加热器可以根据不同的生产需求进行选购,常见的有火焰加热器、电加热器等,同时,还要注意加热器的温度稳定性。 二、冷却器 冷却器同样也是芝士生产过程中必不可少的工具。冷却器可以迅速降低芝士的温度,促使芝士获得...
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