步骤: 1.将散丹洗净后沥干水分,切成3毫米宽,6厘米长,如梳子状的细丝。 2.香菜去除根部,洗净后切成段。红椒去蒂去籽,洗净后切成细丝。葱姜切细丝。大蒜切成碎末。 3.把盐,味精,白胡椒粉,糖,料酒和水淀粉倒入一个小碗中,搅拌均匀。 4.锅中倒入清水,大火煮开后,放入散丹,焯烫5秒钟,快速捞出沥干水分。 5...
正确答案：B 散丹指羊肚
A.牛 B.羊 散丹指羊肚相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
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