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步骤1 芒果贝用清水静养半天,然后洗去泥沙沥干水分备用。香葱切段,老姜切片备用; 步骤2 热锅入油,油温至6成热时,放入姜片、香葱、干红辣椒煸炒出香味; 步骤3 放入芒果贝大火翻炒; 步骤4 炒至芒果贝微微张口,烹入料酒继续翻炒1分钟; 步骤5 加入海鲜酱、生抽和少许清水,翻炒均匀后继续炒至芒果贝完全开口,收汁即...
步骤1 主锅加入油,生姜,大蒜 步骤2 3分钟V档速度小勺反转煸香 步骤3 加入芒果贝,生抽,老抽,盐,料酒 步骤4 4分钟V档小勺反转烧熟 步骤5 音乐响起就可以了
1、芒果贝适量漂洗干净(外壳一定要刷洗干净)、大红椒切丁、姜沫、坛坛乡剁辣椒、蒜沫 适量。 1、锅热去适量的底油、倒入坛坛乡剁辣椒小火把水份煸香。 2、倒入蒜沫一起炒香,再倒入大红椒丁。 1、把锅内的剁辣椒、蒜沫、大红椒丁炒粘,再放入芒果贝。 2、倒入适量的二锅头盖上锅盖焖煮10秒,再加入适量的水(...
芒果贝 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先准备好调料,佐料和主食芒果贝。2 然后清理芒果贝,将其清洗几遍之后放一边过滤。3 将葱切段,姜切成片,最好准备一点干辣椒花椒麻椒。4 接着开火,大火热油,先下葱姜炒香。5 然后放入芒果贝,爆炒芒果贝,炒至全部开口即可关火。6 最后装盘,装点即可...
大大肉的芒果贝吃起来最过瘾了,一般都是用来辣炒,今天换个新吃法。 用料 芒果贝 香草黄油 黑胡椒 小清新的芒果贝的做法步骤 步骤1 芒果贝放在煎盘上,慢慢贝就自己张开了。 步骤2 撒上黑胡椒,再放上点点香草黄油,就可以吃了。 菜谱创建时间:2014-06-14 22:43:07 ...
2、芒果贝。 海边的海鲜大佬,谷歌、百度也一概不知,这个芒果贝到底是个什么东西,也许从一开始它的名字就根本是从它的形象而来的,虽然我们并不能给你一个学术上全世界都承认的拉丁文名字,但最起码我们让你知道这种外壳嫣红的贝类被北京的大多数餐厅称呼为芒果贝。有一种红油蛤和它样子挺像的,但没有它的外壳色彩那...
姜葱炒芒果贝的做法步骤 步骤1 来两斤鲜活的芒果贝,淘洗干净备用。 步骤2 大火起锅烧水,水滚开后下入芒果贝焯烫45秒捞出来控干备用。 步骤3 大火起锅烧油,油温到五成热换小火下葱、姜、小葱白爆锅,之后改大火下芒果贝爆炒,期间调入生抽、料酒、盐、糖,炒1分钟30秒后加入小葱绿再略翻炒一下,然后熄火出锅装...
只要碗里满满的,人生就不会空虚!酱爆芒果贝 以前总是辣炒,今天家庭聚餐老人不吃辣,酱爆吧。最喜欢炒贝类了,简单、快、好吃。 主料:芒果贝、豆瓣酱2勺、葱、姜、蒜、料酒2勺、盐1勺、糖1勺、酱油。芒果贝放在清水里泡半天吐沙;葱一部分切段,一部分切末,姜一部分切片,一部分切末,蒜切末;热锅放油至...