1.节瓜去皮切成8大块,淡菜干洗净备用。2.食材:猪展肉287克、鸡爪328克(7只),冷水入锅,煮至沸腾后捞起,洗净血水浮末备用。3.将除节瓜,盐,鸡精除外的所有食材(主料和辅料)全部放入电饭煲内胆。4.选择“煲汤”功能,时间设置为2小时,按“开始”键,进入烹饪状态。5.烹饪过程无需看管,汤水不会溢出,...
1 把节瓜以外的全部材料冷水下锅;2 大火煮开后,撇干净浮沫,转中小火煲1个小时;3 加入节瓜,继续中小火煲30分钟,放盐调味即可。
1 把节瓜以外的全部材料冷水下锅;2 大火煮开后,撇干净浮沫,转中小火煲1个小时;3 加入节瓜,继续中小火煲30分钟,放盐调味即可。
1.淡菜干洗干净,冷水浸泡1小时,清理干净,节瓜去皮切块。2.把猪骨洗干净,冷水下锅煮掉血水,重新捞出,加入热水和姜片煮40分钟。3.半小时后下淡菜干和节瓜继续煮30分钟。广东老火汤一般小火煲上三四小时,但是越久嘌呤越高,所以根据个人喜好吧,喜好味道浓郁的可以煲久点。4.食用前加盐即可,也可根据自己喜...
1.节瓜洗干净去皮切块,淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净晾干水备用 冬菇热水煮软去掉菇柄备用姜去皮切2-3片 猪骨洗干净热水煮一下去掉血腥味晾干水备用 花生洗干净备用。 2.所有材料包括蜜枣放入煲内加水以及1-2茶匙料酒中慢火熬2个小时加入适量的盐、鸡精调味即可。
淡菜节瓜排骨汤是一道美食,由节瓜、淡菜、猪排骨等为主要食材,以蜜枣、生姜等为辅料。材料 节瓜500克、淡菜50克、猪排骨300克、蜜枣2个、生姜3片。烹制 节瓜刮皮,洗净,用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。功效 节瓜淡菜煲猪...
广东夏天靓汤“淡菜煲节瓜”鲜味十足,超好喝,做法步骤很重要 佛山厨娘本人 8885粉丝 · 179个视频美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:29 福原爱带江宏杰吃日本菜,黑牦牛肉沾无菌蛋液,一口下去又嫩又滑 综艺不断档 33次播放 · 2次点赞 04:02 家常饼学会这个方法不干不硬,擀一擀叠一叠,柔软多层真...
淡菜薏米节瓜汤的详细做法步骤:1、把节瓜以外的全部材料冷水下锅; 2、大火煮开后,撇干净浮沫,转中小火煲1个小时; 3、加入节瓜,继续中小火煲30分钟,放盐调...
节瓜淡菜花生煲猪腱汤(第51味) 主料介绍: 淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口。海洋软体动物贻贝是一种双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。 淡菜的营养价值很高,并有一定的药用价值。其蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的...