1.艾叶清洗干净，加生姜放入锅里焯水，捞出，放入破壁机加少许水打成浆糊。2.糯米粉、粘米粉、艾叶浆糊，搅拌均匀，然后揉搓光滑的面团。3.取艾叶团40克揉搓光滑，按压一个小圆，放入20克的豆沙，揉搓光滑。4.做好的青团，放入锅里隔水蒸15分钟，软糯，淡淡的艾叶清香。【艾叶红枣煮安全蛋】艾叶煮红枣，是很多...
艾叶通常能做菜吃,适量的吃一些对身体通常会有很多好处。 艾叶是一种中药材,并且也属于野菜,通常可以作为蔬菜吃,当中含有的营养成分是比较多的,比如有维生素,并且还能够起到温经散寒的作用,一般不会有副作用。艾叶通常可以在煲汤的时候加入一些,也可以和鸡蛋等食材搭配炒菜吃,口感可以相对比较好,还能够减少对营养成...
艾叶一般能做菜吃。 艾叶既是一种中药材,也属于野菜,可以作为蔬菜食用。其含有的营养成分丰富,主要包括挥发油、黄酮类化合物、萜烯类化合物、氨基酸等,烹饪为菜肴食用不仅能补充身体所需的营养物质,还能够起到温经散寒的作用。 在食用艾叶时,有多种烹饪方式可以选择。例如,可以将艾叶加入汤中煲汤,或者与鸡蛋等食材...
南方的天气暖得早,一场春雨滋润过后,田间地头的艾草长得真嫰,每年这个季节每周都能吃到一飺艾叶菜,下面教大家如何煮艾草吧。 1.艾草洗净,下水煮一分钟后清水洗净。 2.拧干水,切成细碎。 3.肉切碎拌上淀粉、盐、蚝油、料酒 4.小半碗水下锅,放姜片、放油 5.水沸后放入肉沫 6.倒入艾草碎,一起煮两分钟 ...
通过镇咳、平喘、祛痰的多重功效,艾叶为呼吸系统健康提供了一道有力的屏障。对于那些患有呼吸系统疾病或经常咳嗽、有痰的人群来说,艾叶无疑是一剂宝贵的良药。通过定期使用艾叶进行艾灸或熏蒸,我们可以有效缓解呼吸道症状,提升呼吸系统的整体健康水平。好啦,今天关于艾叶菜的分享就到这里啦!希望大家对艾叶有了更多的...
NO.1 艾草双色卷 准备食材如下：面粉400克，艾草叶70克，酵母4克，白砂糖30克 具体做法如下：这是朋友送来的新鲜艾草，我把嫩叶摘下来后洗干净，用开水烫1分钟左右再过凉水，挤出水分，把艾叶放进料理机里，再倒入150克，清水打成泥，再用纱布过滤，将汁挤出，这是滤出的艾草汁，200克面粉里放入15克白砂糖、...
1.准备食材:艾叶提前用盐水泡两个小时 2.多洗几遍,洗净后控下水,放干净的盆里 3.给艾叶上一点一点的撒面粉,拌均匀 4.不用撒很多,艾叶沾上面粉就好 6.时间到,蒸好了 7.把蒜末和小米椒末放艾叶上 8. 小贴士 1.因为艾叶是野菜油稍微比平时多一些 ...
家常菜艾叶煎蛋 简介 艾叶，又叫益母草，有活血补血的功效，如果配上鸡肉或鸡蛋，那么既美味又营养。这是很容易做的一道家常菜哦。食材 艾叶 1两 鸡蛋 4只 油 少许 方法/步骤 1 将艾叶摘好，把太硬的梗去掉，洗净。2 将艾叶切碎，越碎越好。3 将鸡蛋打散放进艾叶上，并用筷子搅均。4 锅开火，烧至锅内无...
这种被誉为“补阳菜”的野菜，其实就是我们耳熟能详的艾叶。艾叶在我国有着悠久的食用历史，是民间百姓非常喜爱的一种野菜。很多人误以为艾叶只有在春季才能采摘，然而在南方地区，秋季时艾叶就已经开始露出嫩叶，其食用时间甚至可以延续到春季。除了野生艾叶外，还有许多人选择栽培，其种养方式比蔬菜更为简单，生命力...