第九位 舟山海鲜小笼包 舟山风情万种,特色美食数不胜数,其中最具代表性的便是那道以海鲜为主打的小笼包。这款小笼包犹如舟山的一颗明珠,以其醇香四溢的味道和独特的制作工艺,让无数食客流连忘返。它的选材十分讲究,必须选用新鲜的蟹肉和虾肉,搭配精挑细选的优质猪肉,再添上一些精选面粉,就是这道美味的...
舟山带鱼:肉质细腻,口感鲜美,红烧或清蒸都能突显其独特风味。 烤知鱼:色泽红润,口感有弹性,新鲜的木鱼加上各种调料烤制而成,十分诱人。 盐焗基围虾:制作方法简单,虾肉口感酥脆,味道鲜美。 烟熏鲳鱼:口味香醇,色泽红亮,回味无穷。 红膏炝蟹/红膏炒螃蟹:舟山特产的螃蟹肉质鲜嫩,红膏又油又软,香气扑鼻,口感丰富。
1. 舟山海鲜面:舟山海鲜面是舟山的特色小吃之一,以面条为主料,配以各种海鲜,如虾、蟹、贝类等,味道鲜美。2. 舟山海鲜粥:舟山海鲜粥是舟山的特色小吃之一,以大米为主料,配以各种海鲜,如虾、蟹、贝类等,味道鲜美。3. 舟山海蛎煎:舟山海蛎煎是舟山的特色小吃之一,以海蛎为主料,配以鸡蛋、面粉等,煎...
3️⃣【芥菜年糕】/【塌年糕】🥘 离开舟山后,很少能吃到这么有特色的年糕小吃。芥菜年糕因为芥菜的关系,有点甜口;塌年糕在阿婆小吃店或者路边摊都能找到,烧烤店也常有。4️⃣【葱油饼】🧄 推荐远金小吃店,虽然看起来平平无奇,但香味扑鼻,本地人超爱!5️⃣【青饼】🍘 和青团不一样哦,青饼是...
1. 舟山带鱼 舟山带鱼大家应该都听说过,肉质细腻,而且吃起来口感特别鲜美,一般竹山地区最常见的吃法就是红烧清蒸。2. 大烤目鱼 知道小吃是舟山大街上比较常见的一道美食,是把新鲜的木鱼加上各种调料烤制而成,色泽红润,看起来就特别诱人,吃到嘴里面的口感也特别有弹性。3. 盐焗基围虾 盐焗基围虾也是当地非常有...
9.海鲜小笼包:舟山小笼包以鲜美的海鲜为馅料,外皮薄而有弹性,入口即化,口感鲜美,是舟山的著名特色小吃之一。10.舟山年糕:舟山年糕是一种甜品,口感柔软、Q弹可口,主要原料是糯米粉和红枣。它是舟山传统的年节食品,也是日常生活中的甜点佳品。以上这些舟山美食都是不容错过的,每一道都有其独特的特色和口感...
嵊泗海蜇皮是舟山市嵊泗县的特色小吃,是由鲜海蜇加工成的海味品。食用时,先将海蜇皮用淘米水浸泡半天,然后洗干净切成丝条状,佐以蒜泥、酱油、醋等即可食用。海蜇丝也可以与绿豆芽、金针菇等,下热油锅炒拌,然后佐以姜末、醋等,吃起来味道鲜美爽口。6 舟山硬糕 舟山硬糕,是指舟山长涂倭井潭硬糕,始于清...
生煎包的外皮松软,肉馅鲜美,咬一口还会爆汁。底部煎得金黄酥脆,让人无法抗拒。🫓 猪油葱饼 这款葱香四溢的猪油葱饼,是许多舟山人的童年回忆。🫔 臭豆腐 黄记臭豆腐外酥里嫩,撒上葱花,淋上特制酱料,入口酥香,十分入味。🍢 烤菜年糕 冬天来一碗热腾腾的烤菜年糕,年糕软糯,烤菜入味,香气四溢。🍡...
🌊来到舟山,怎能错过这些令人垂涎的美食小吃呢?以下就是你在舟山必尝的十大美食:1️⃣ 双面煎炒米面:在舟山,炒米面是家家户户的必备美食。双面煎的炒米面,口感香脆,深受本地人喜爱。2️⃣ 飞珠海鲜面:人均50元左右,飞珠面馆的海鲜面是舟山的一大特色。面条劲道,海鲜新鲜,绝对值得一试。3...
舟山海鲜面:是浙江省舟山市著名的特色面食小吃。海鲜面制作原料主要有面条、虾、蛏子、熏鱼、黑胡椒、红椒、黄椒、蒜末、精盐、油、柠檬汁、高汤等。高汤一般用猪骨、鸡架等熬制而成,海鲜可根据个人的喜好搭配。做好的海鲜面,面条柔滑,汤味鲜美,食之令人回味无穷。嵊泗贻贝产自浙江省舟山市嵊泗县,是中国地理...