自热米饭的加热原理主要是利用发热包内的化学物质与水反应产生热量。 具体来说,自热米饭的发热包内通常包含生石灰、碳酸钠、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物质。当这些物质与水接触时,会发生化学反应,产生大量的热量。其中,生石灰遇水会迅速发热,是主要的热量来源之一。同时,其他化学物质如铁粉、铝...
解析 展开全部 1、自热米饭原理:餐盒内水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果。 2、发热剂装的是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质,遇到水后在3~5秒钟内升温,温度可高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时,发热剂和水反应5~8分钟后,食用的饭菜温度可达到55℃~70℃。
自热米饭的原理 自热米饭的原理：①自热米饭能够实现自行加热，关键在于其独特的发热包 。发热包中主要成分包含生石灰、碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等物质。这些成分相互配合，发生化学反应从而产生大量热量。就好比一个小型的“能量制造工厂”，各物质分工协作。②当向发热包中加入水时，生石灰（氧化钙...
其原理是利用化学反应提供热量,使米饭在没有外部能源的情况下加热至食用温度。 自热米饭的包装通常由两层组成,内层是真空密封的食品袋,外层则是含有发热元素的袋子。发热元素包括干燥剂和铁粉,它们之间通过隔离膜分隔开来。 当打开包装袋时,隔离膜会被撕开,使铁粉与干燥剂发生反应。这种反应被称为铁粉氧化反应,化学...
市售“自热米饭”的自热原理为:饭盒夹层中的水与氧化钙接触,生成氢氧化钙,反应放出大量热,这个过程是将 能转化为内能,如果往米饭中加入200g水,将这些水从20℃加热到70℃,需要吸收 J的热量。() 相关知识点: 试题来源: 解析 ①. 化学 ②. 【详解】 [1]氧化钙与水反应生成氢氧化钙,反应放出大量热,...
自热米饭是一种方便快捷的食品,其原理是通过热量触发化学反应来加热食物。自热米饭的包装袋内通常含有两种不相容的化学物质:一种是含有水的物质,另一种则是能够与水发生剧烈反应产生热量的物质。当两种物质接触到彼此时,它们迅速反应,并释放出大量的热量。 具体而言,自热米饭的包装袋通常有两个部分,一个是食物部分...
自热米饭是一种方便快捷的食品,它的加热原理是利用化学反应产生的热量来加热食物。这种化学反应叫做自热反应,主要是通过水和钙氧化合物之间的反应来释放热量。 自热米饭的包装中有两个隔离的袋子,一个装有食物,另一个装有加热剂。当需要加热食物时,只需要把加热剂的袋子挤压,让其中的水与钙氧化合物发生反应。这...
市售“自热米饭”的加热原理:饭盒夹层中的水与生石灰接触,发生反应放出大量的热。该反应的化学方程式为 CaO+H2O=Ca(OH)2。 相关知识点: 试题来源: 解析 解:氧化钙和水反应生成氢氧化钙,反应的化学方程式:CaO+H2O=Ca(OH)2。故填:CaO+H2O=Ca(OH)2。 根据反应物、生成物、反应条件及其质量守恒定律可以书写...
自热米饭是利用生石灰遇水发热的原理，给饭菜加热的。那为什么平时用电饭锅做米饭至少需要30分钟，而自热锅只要短短的十几分钟呢？其实自热米饭里的“米饭”并不是真大米。自热饭的生产过程大致是这样的：把原料（碎米或大米）粉碎后加入配料和食品添加剂，经过高温挤压蒸煮熟化后，再冷却成形。这种米饭还有一个名字...