1/13洗净萝卜,切条(方便入味) 2/13用热水泡萝卜直至冷却(这是为了让萝卜能保存更长时间) 3/13准备一个密封坛子 4/13将冷却后的水中的萝卜放入坛子中,记住水不要倒掉哦! 5/13要用醋啦!喜欢酸点的可以多放点醋,我一般放一勺半的醋,放入水中 6/13将水醋混合物放入装萝卜的坛子里,密封 7/13大概一天后...
01:11轻松去除萝卜皮 做法 点击查看大图 1.洗净萝卜,切条(方便入味) 点击查看大图 2.用热水泡萝卜直至冷却(这是为了让萝卜能保存更长时间) 点击查看大图 3.准备一个密封坛子 点击查看大图 4.将冷却后的水中的萝卜放入坛子中,记住水不要倒掉哦! 点击查看大图 5.要用醋啦!喜欢酸点的可以多放点醋,我一般放一...
自制酸萝卜的用料 自制酸萝卜的做法 步骤1 需要的食材大集结图。➡️萝卜是前两天在乡下的路边摘的,很新鲜,不是超市买的那种。 步骤2 萝卜洗净刨皮 步骤3 切成自己喜欢的形状,我是为了能快点吃到快速入味,就切了薄片 步骤4 撒盐在萝卜上,可以多撒点 步骤5 静至二十分钟,让萝卜充分出水软化 步骤6 加入凉...
1萝卜切小块,放盐腌10分钟,倒掉腌出来的水分。2放小米椒+青柠+没过萝卜的雪碧+1勺白糖+3勺米醋+盐,放冰箱冷藏3小时就可以吃啦!酸甜酱腌酸萝卜 食材 萝卜500g(或者差不多1根都可以),4勺酱油,6勺米醋,4瓣蒜片,2片姜丝,2根干辣椒段、1根小米辣段,2片香叶,1勺白糖 做法 1白萝卜切片后加1勺...
自制酸萝卜的做法 步骤1 萝卜洗净后,用厨房纸擦去表面水分,切成小块儿。 步骤2 就萝卜块放入碗中,放入八角、花椒、泡椒,还可以放入2片姜。 步骤3 将一小勺盐和糖、适量白醋和凉白开(比例为:1:1:2:10)倒在另一个碗中拌匀,水量一定要淹过萝卜,稍稍漫过就可以了,因为水中有盐,萝卜也会腌出水。
【家常菜】酸萝卜的做法 1、萝卜切好,用盐腌制半小时脱水 2、脱水后倒掉水费,清洗一下沥干水分 3、准备好葱、姜、蒜、辣椒、柠檬(我这次没放葱和柠檬)4、把切好的材料倒入沥好水的萝卜,加适量冰糖和白醋,再把凉菜开倒入搅拌均匀 5、拌好后装进密封玻璃罐中放入冰箱保存,过几天就可以吃了 6、这个...
萝卜处理环节:解放你的厨房狂魂!清洗干净的白萝卜,别动刀皮,直接来个"切肉"模式。竖着一刀两刀,横着再来两刀,每刀控制在2毫米左右。画风是:精准、利落、霸气!切完往大盆里一扔,撒把盐按摩萝卜,半小时后让它乖乖吐水。调味升级:这才叫秘制底料!姜蒜切片,小米椒碎得渣都不剩。保鲜盒里来个调味party...
酸萝卜的做法 步骤1 红萝卜去蒂洗干净备用; 步骤2 此次做的家庭简易版切成片,撒上食盐腌出水分,大概3至4小时;时间充裕可以一整个,外婆在老家的时候会提前一个月就做了,每次到我们去吃就是一整个整个捞出来自己切成片,有机会给大家再出一期,这个版本保存时间比较久; ...
酸中带甜的自制酸萝卜的做法步骤 步骤1 萝卜洗干净,切成条 步骤2 把切成条的萝卜,放在一个干净的容器里,加点盐腌制30分钟,备用。 步骤3 把腌制好的萝卜放入另一个干净的容器里 1.加入凉白开(要漫过萝卜的位置) 2.加入适量的冰糖、白醋 3.搅拌下盖上保鲜膜,盖上盖子 ⭐重点: 如果有之前泡过的酸水,可以...