自制蛋卷的做法 1.先来张成品图! 2.准备好所有材料! 3.碗中打入两个鸡蛋, 4.先加入白糖, 5.用手动打蛋器搅拌均匀,至白糖融化!无需打发! 6.再加入水搅拌,(也可以用牛奶更好哦!) 7.再加入玉米油搅拌! 8.接着加入面粉搅拌均匀! 9.搅拌成无干粉,无颗粒状即可!
第1步、准备食材。第2步、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油搅打均匀。 第3步、加入鸡蛋搅打均匀。第4步、加入过筛的面粉，搅拌成无颗粒的均匀面糊。 第5步、把面糊过筛，得到更加细腻的面糊。第6步、加熟黑芝麻。第7步、蛋卷锅在炉灶上，两面分别加热一分钟。 第8步、锅面上不需要抹油，因为面糊里含油量...
第1步、三个鸡蛋、65g棉白糖放入容器中。搅拌均匀。第2步、倒入60g玉米油搅拌均匀 第3步、筛入105g低筋面粉 第4步、搅拌无颗粒状态 第5步、倒入15g熟黑芝麻 第6步、搅拌均匀备用。第7步、取蛋卷锅，放小块黄油，把两面锅抹一遍黄油。（为了防止粘，全程小火）第8步、舀一勺面糊倒入平底锅中 第9步、合...
香哈菜谱为您提供自制家庭香脆蛋卷的做法图文步骤讲解,内附自制家庭香脆蛋卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及自制家庭香脆蛋卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
自制小零食—香酥蛋卷 从小就特别爱吃蛋卷，酥脆的口感，一根一根好吃的停不下来，现在自己也能在家做出酥、香、脆的蛋卷了，用放心的食材，为家人做美味的蛋卷。By 紫煜_zy 用料 鸡蛋 2个低筋面粉 55g白砂糖 40g黄油 50g黑芝麻 15g 做法步骤 1、材料合集 2、白糖与鸡蛋混合 3、用蛋抽搅打至砂糖融化。4、...
自制蛋卷(也有人叫自制午餐肉)的做法 步骤1 1、花椒、八角用开水泡好后,晾凉备用。 2、葱姜切末备用。 3、将所有肉馅儿放入一个比较大的容器,分多次将晾凉的花椒八角水(二味水)加入,同时用筷子搅拌均匀;至肉互相不粘连,但也不要放太多二味水,否则一停止搅拌水就会渗出来。 4、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,并将...
轻松自制蛋卷 By 大大吃货是我 原料：面粉、鸡蛋、黄油、白砂糖、熟黑芝麻、盐。做法步骤：第1步、准备好所有材料。第2步、把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。第3步、蛋卷模具清洗干净后，预热1分钟，我第一次用刷了油，以后就可以不用刷油了，因为已经在面糊里放了油。第4步、倒一勺面糊...
1.第一种方式做的蛋卷，蛋饼中间的位置不是很脆。2.第二种方式做的蛋卷，因为卷起来一点就停2秒，煎的面比较多，口感更好一些。3.一定要凉凉才能装起来，不然不好吃。(｢･ω･)｢嘿。来自 美食天下 朱子Abby 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来...
【香脆酥的自制蛋卷】01.两个鸡蛋打发,11.少量多次地加入60克糖,搅拌均匀,21.再加入60克黄油搅拌均匀,31.然后加入80ml牛奶继续搅拌均匀,41.120克低筋面粉,少量多次地加入前面搅拌好的蛋液中,继续搅拌均匀。面粉最好过筛,不然会有一些小面疙瘩。,51.蛋卷机火力开到最大,