1、新鲜对虾洗净去虾线，去虾须.2、第一种：锅烧干，下入1斤的对虾，炒它，等完全变红色，放一大勺盐，继续翻炒 3、翻炒大概5分钟左右，差不多就干了，盖上锅盖，焖个三五分钟，确保虾是熟的.之后就是晒了 4、趁着太阳好，拿出去晒个一个小时，就好了，当然具体时间还是取决于温度的.5、像这样，虾壳...
1、活虾用流动水冲洗几次后控水 2、锅中加入一杯水、葱姜和盐 3、用大火烧开 4、把控干水的虾加入 5、加入料酒 6、翻拌一下，加盖用中火煮6分钟左右 7、开盖翻动一下后再加盖煮2~3分钟 8、汤汁浓厚，虾也卷曲了即可关火 9、盛出控水 10、可用蒸架来控水 11、放在阳台内（这样不会有苍蝇）晾3~4...
自制零添加虾干的做法,自制零添加虾干怎么做请看步骤:1.买来的虾用流动水冲洗干净,锅里加适量水放入生姜片、盐烧开,放入葱结,倒入虾(小心虾跳出弄到身边)2.加入料酒,用锅铲翻几下,使虾受热均匀3.看虾个个都卷曲并汤汁发白,即可关火...
0基础自制虾干 林0315 2.7万 96 【空气炸锅版】自制虾干,美味不流失! 西镇一婶 35.8万 306 自制虾干(无水无油VS水煮) 某某hltp 1.9万 26 自制零添加虾干 海澜月影 11.3万 3367 自制咸香虾干#夏天夜宵High起来!# 小小Renee 58.0万 6755 虾干 二少妈 8.5万 2585 虾干 LVIVI雯 10.4万 333 虾干...
而且自制虾干价格相对较低，可以让我们在家中随时享受到美味。准备食材及步骤 1、准备食材：-大虾3斤 -葱姜适量 -料酒15克 -盐15克 -清水约600克 2、制作步骤：步骤一：选择新鲜的大虾，洗净去除虾线，剪掉多余的虾须和虾脚。步骤二：将生姜切成厚片，大葱切成葱段。在锅中加热姜片，炒出香味后加入大虾，大火...
自制虾干 有朋友突然来访,家里有没有备一点拿出来就可下酒的小菜?试试这道烤海虾吧,咸鲜适口,连壳带头都可以一并入口,越嚼越香,越嚼越鲜。保你不会失面子的。 作者: 一条小冰彦4 30分钟 烧烤味 高级 烧烤 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/7海虾加盐、花椒、姜片入锅中煮熟捞出沥水。(我这是从婆家...
0基础自制虾干的做法,0基础自制虾干怎么做请看步骤:1.冰子虾解冻2.上锅蒸3分钟(中火)3.晾干18小时4.享受美味
自制虾干1/6 鲜虾去虾线和虾须(不去也可以) 2/6 处理好虾,准备好材料:姜、料酒、盐、蒜,如果喜欢五香味的可以加花椒和八角。 3/6 将调料放入水中,开火煮,水开后把虾放进去,虾变色后即可,关火后虾在水里泡1个小时,会更入味。 4/6 将虾捞出、晾干水分后装盘,入烤箱,烤箱温度为上下140度,时间...
自制虾干 虾洗净，入锅，放盐，葱，姜，料酒(相当于白灼)，煮至8～9成熟，盛起 2、 盛起后沥干水份，若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉 3、 虾在烤盘里排队 4、 虾在烤架上排队完毕，先120度烤30分钟，再150度，烤30～40分钟左右，具体时间视各家烤箱为准，烤至虾的两面收干水份，中途可以让虾翻下身体 5...