自制辣白菜,1颗大白菜轻松搞定,清脆爽口随做随吃,本视频由睡觉的小哈提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
第19步、放入干净的菜板上,辣白菜不仅颜色正,味道也不输卖的口感,太好吃了。 第20步、家庭自制辣白菜干净卫生、口味纯正、将辣白菜切成段(准备装瓶)。 第21步、瓶子刷干净晾干,再用白酒消毒、保持无菌,放入冰箱冷藏层随食随取,因无保鲜剂也应尽快食用完为好(取用时一定用干净筷子)。 小贴士: 糯米浆不能太...
适量 自制干白菜(滑菜)的做法步骤 步骤1 这种白菜比较大,也可以 步骤2 这样的最好 步骤3 第一部清洗白菜,每个叶根部和叶片 步骤4 太大的,从根部切开 步骤5 用大锅烧开水,放入适量盐和碱 展开全部 步骤6 步骤6 把白菜焯水 步骤7 用手一掐,透了 就可以 步骤8 凉凉 步骤9 挂起来即可 步骤10 晚上做的,...
一、辣白菜的制作方法(法1):用料:大白菜1棵,苹果1个,梨1个,白萝卜半个,剩米饭半碗,盐、大蒜、姜、洋葱、小葱、白糖、辣椒粉、鱼露适量。制作过程:1、 取新鲜的大白菜,去掉最外层的蔫叶,然后把白菜纵向切成四瓣。[此步注意:白菜根不要完全去掉,这样可以使心里面的叶子保持完整。]2、 将切好的...
自制小白菜的做法 简介 这个菜是自己研制的特别符合喜欢吃素的人们 食材 白菜 2个 莲藕 1块 大蒜 适量 姜 适量 白醋 1小勺 植物油 适量 盐 2勺 酱油 适量 步骤/方法 1 洗菜时最好放一些盐泡十分钟这样菜的农药成分会减少 2 把莲藕切成小小的好入味 3 把青菜切成条形方便入味,菜根和菜叶分开 4 小火把...
步骤1:将白菜直的切成4等份,清洗干净后放在1个大盘子或大碗里,置于室内晾干半天去除水分。步骤2:拿出一个大型保鲜夹链袋,打开放在旁边。在1个小碗里放入盐20g,然后重复「用手取盐抹在白菜外部与叶片内」的步骤。抹好的白菜依序放入旁边的保鲜夹链袋里(请用头尾交错的方式来放)。最后把碗里剩下的盐也...
第一步:首先我们来处理大白菜,两颗大白菜把外面的老叶子剥去,再切掉老根,不用清洗直接从中间一剖为二,根据器具的大小也可以一分为四,然后在白菜上撒粗盐,每一片叶子都扒开撒上粗盐,放置起来腌制个一夜待用。第二步:腌制好的白菜会出很多的水,我们拿出来放在凉开水中清洗几次,目的是为了去除多余的盐分...
自制酸白菜的做法 1.备一消毒干净的容器.(过程中所有使用的器具均不可沾有油渍)将白菜外围除去老叶,稍沖水洗净. 2.从头部切一刀后撕开两半. 3.烧开一锅开水后,将白菜头部先烫过后,再两面烫约十秒即可.(千万不要烫熟了).放在干净的盆子里待凉后,抹上盐巴.(一大颗4,5斤的白菜约抹一大匙盐)等待烫菜的...
制作过程:第一步,首先将准备腌制的大白菜准备出来,用刀将其从根部切开,去掉根部后,将白菜竖着一分为四份,按照这个方法,依次把其他两颗白菜也处理好; 第二步,然后将处理好的大白菜放入在一个稍微大一点的容器中,撒上适量的盐,并且用一块干净的大石头压上去,差不多一天的时间,将大石头拿开,便可以发现白菜中有...