【下厨房】自制番茄酱栏目为您推荐自制番茄酱的做法大全,自制番茄酱怎么做好吃,和自制番茄酱的家常做法,更多自制番茄酱的做法步骤就来下厨房。
倒入一汤匙白酒,立刻盖上盖子,密封好。 自制番茄酱的烹饪技巧 平时用完调料品剩下的玻璃瓶可以收集起来,用来保存番茄酱,有马口铁盖的玻璃瓶密封最好,保存时间最长;如果是塑料瓶盖,可以在瓶口封压一层保鲜膜再盖瓶盖。 另一个瓶子的消毒方法:瓶子放入锅中,加没过瓶子的水,煮开后再煮几分钟,取出晾干水即可。塑料...
1.准备新鲜番茄11个(因为是老妈摘家里的,没有特定去做多少)。 2.番茄顶部划十字用开水烫一分钟。 3.去皮、去蒂、去芯,切小块。 4.将番茄块放入搅拌机,加适量水搅拌成泥。(因为比较多,分两次搅拌的) 5.搅拌成番茄泥。 6.平底锅文火,倒入番茄泥。 7.边用木铲搅拌边放白糖,甜度依自己喜好。(我放了6...
自制番茄酱的做法 1.准备食材 2.西红柿用刀划十字 3.水烧开,西红柿放水里烫一下,皮就容易掉了 4.切碎 5.锅中烧干,放入切碎的西红柿 6.熬到稍稍粘稠放入冰糖,根据个人口味就好,不喜欢甜的可以少放冰糖 7.在熬几分钟就会更加稠,汤汁这时会很少了,稍稍熬会就会很粘稠了, 8.好了,特别正的番茄酱就好了,小...
2/14先把用来装番茄酱的容器煮一下消毒 3/14取半个柠檬汁备用 4/14西红柿皮划十字 5/14放入烧开的沸水中煮一分钟,如果水没盖过番茄就要把番茄翻一翻,整个番茄皮都要烫到 6/14烫好的番茄就可以轻轻松松去皮了 7/14番茄切成小块 8/14放入料理机打成汁(如果没有料理机就把番茄切小块放锅里慢慢炒) ...
自制番茄酱的做法步骤 1.番茄洗净。 2.冰糖、淀粉备用。 3.拿一个番茄,用刀在番茄全身刮一遍。 4.轻松就可以撕下皮。 5.撕去外皮的番茄,表面很光滑。 6.将番茄去蒂,切成丁。 7.放入搅拌机里搅拌成糊状,切番茄出的汁水不要放入,可减少熬制的时间。
自制番茄酱的做法 步骤1 食材 普罗旺斯番茄6个|柠檬半个 调味 云南黄冰糖50克 锅具 阿尔菲塔炒锅|zmor破壁机 步骤2 普罗旺斯番茄顶部划十字用开水浸烫1分钟(番茄皮薄多汁、果香浓郁、汁水丰沛、酸甜脆爽); 步骤3 撕去番茄皮、去蒂头后切块; 步骤4 ...
自制番茄酱的做法步骤 步骤1 大美新疆的番茄(西红柿)🍅2.8元一公斤 这一袋 10元,洗净空干水分 步骤2 准备一个大口径不粘锅,洗3遍洗干净!锅铲洗3遍,都一定无油。我是一个28的不粘锅不炒菜,专卖做果酱 西红柿酱的 干净 步骤3 给西红柿去皮,我是用小勺刮表皮的方法,多年经验得出结论,这样做比用开水烫方便...
第9步、给瓶子消毒。用煮锅蒸5分钟。第10步、控干备用。第11步、半小时熬完了。就热装瓶。第12步、一共出4小瓶，每瓶100克。第13步、等番茄酱凉透了，盖上盖子，放冰箱能存很长时间。如果近期不用可以在上边放一层蜂蜜封住保鲜。第14步、自制番茄酱，用起来方便。来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品。