自制甜面酱其实挺简单的,下面给大家分享一下步骤:1. 材料准备:先准备好面粉、糖、和适量的水,还有一些调味品,比如酱油和盐。2. 和面:把面粉放在大碗里,慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成光滑的面团。3. 发酵:将面团放在温暖的地方,盖上湿布,让它发酵一段时间,通常需要1到2小时,直到面团变大。4. 熬制
1.碗里加入10g的面粉,100g的清水,11g白糖,7g生抽,5g老抽,最后倒入13g的素蚝油,用勺子搅匀。2.倒在锅里面,全程开小火,用铲子不停的搅拌。3.熬到粘稠冒泡的时候,这个酱就做好了,特别的简单。4.准备一个干燥的瓶子,把熬好的酱倒进去。5.这个酱的做法特别简单,平时吃煎饼果子的时候可以刷一些,特别...
甜面酱不用买,教你在家做,家里都有的材料,健康干净好吃0添加 发布甜面酱不用买,教你在家做,家里都有的材料,健康干净好吃0添加 剧情介绍:甜面酱不用买,教你在家做,家里都有的材料,健康干净好吃0添加
水:100毫升 食用油:适量(推荐使用植物油)2. 辅料:大葱:1根(切成葱花)姜:适量(切末)蒜:适量(切末)料酒:1汤匙 酱油:1汤匙(可选,增加风味)香油:适量(可选,增加香气)二、制作步骤 1. 准备工作:将黄豆酱放入一个干净的碗中,加入水,搅拌均匀,备用。大葱、姜、蒜切好,准备好其他辅料。2...
就这个配方真的是零失败,成本超级的低!学会了这个以后再也不用买甜面酱了,少说也能省个¥10 ¥8的,自己做的还没有高科技!用蔬菜蘸着吃,那味道也是真的绝了!自己在家还可以搞一点春卷皮,包一些肉或者蔬菜,蘸着吃,就等于吃烤鸭了!烤炸串的时候,涮一点上去也是绝美好吃,就是这个质朴的味道,超级...
自制甜面酱:简单快手,几块钱一大瓶 几块钱自制甜面酱,惊掉下巴的简单!甜面酱,烤鸭卷饼里要有它,炸酱面里不能缺它,京酱肉丝更是少不了它。这玩意儿,简直是中式厨房里的万金油啊。可这市面上的甜面酱,价格是越来越贵,配料表也越来越长,看得人眼花缭乱。今儿,六神磊磊就教你们一个绝招,几块钱,在家...
今儿个,咱就来聊聊这自制甜面酱的“葵花宝典”,包您一看就会,一做就成。这可不是什么老奶奶的裹脚布——又臭又长,而是简易快捷版,厨房小白也能轻松上手。材料清单,一目了然:中筋面粉:50克 (普通面粉就行)清水:300毫升 (分次加,别一下倒进去)白糖:30克 (甜党可以加到40克,齁甜齁甜的)生抽:15...
只需要:中筋面粉、清水、白糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐和食用油,这些日常生活中随手可得的调料,就能轻松搞定。而且,整个过程简单快捷,即使是烹饪新手也能轻松上手。第一步,让我们从炒制面糊开始。将平底锅置于小火上,倒入适量的食用油。待油微热后,缓缓加入面粉,用铲子快速翻炒。面粉在热油的作用下...
自制蜜汁甜酱,简单又美味! 想要在家轻松制作出美味的蜜汁甜酱吗?👩🍳 跟随以下步骤,你也能成为厨房小能手! 1️⃣ 首先,准备好以下材料: 复合调味型甜面酱(品牌自选) 海鲜酱(品牌自选) 低筋面粉(半斤或1斤,菜场即可购买) 草菇酱油(一瓶,品牌随意) 绵白糖或冰糖(推荐初次尝试使用绵白糖) 2️⃣ 制...
自制甜面酱的精选做法 自制甜面酱 629661浏览4882收藏 自制甜面酱 90821浏览258收藏