滚烫的热水可以让板栗壳快速变软，浸泡的时间长点也可让内膜彻底脱离果肉，但又不会被烫熟。二.家庭版，糖炒栗子 金秋，街头会日渐增加糖炒板栗的香甜气息。其实完全可以简单地在家自制糖炒栗子，十分钟即可，一掀锅盖，个个炸开口的冲你笑。板栗，钾的含量是香蕉的2倍多，还富含维生素B2，有助健脾养胃，益气强...
1/5买来的生栗子洗干净,控干水分 2/5用小刀在没个栗子顶上划个小口或者小十字(为了防止栗子在加热的过程中爆破)图忘拍了,用往上的。 3/5栗子放进电饭锅,加水至刚好淹没,放入冰糖,按煮饭键。 4/5等自动弹跳,若水分没有煮干,可再按煮饭键待弹跳。 5/5如果冰糖放多了会有点粘粘的,没关系,只要确定栗子...
铁锅中倒入适量植物油(油不要放太多,结合栗子的量酌情添加)加入适量干桂花(放桂花为了增加香气,但是会有个问题就是桂花都粘栗子上了,尤其开口的地方,所以可放可不放哈) 步骤11 锅热后放入刚刚煮好的栗子,开中火进行翻炒(切记!要不停的翻炒不然很容易焦掉) 步骤12 翻炒至起香就差不多了,滤下油即可出锅 ...
首先我们要把栗子反复的清洗干净，在用的刀给它划上十字，这个过程比较繁琐，大家一定要有耐心，不要略过这一步，不然这做好的栗子不仅不好开口，吃着还不入味。将处理好的板栗放到平底锅中，开口朝上摆好，加入一勺白糖和一勺食用油，倒进没过板票一半的清水，用小火焖15分钟，就可以了。这样我们栗子就做好...
糖炒栗子，自制的美味小零食，香甜粉糯 糖炒栗子 今天做一个糖炒板栗，老家板栗树上现摘的板栗，特别的新鲜，不用烤箱，电饭锅就能做哦！原料：板栗、白糖、食用油、清水。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、板栗清洗干净，切十字口。第3步、板栗放入电饭锅中，倒入食用油。第4步、加入白糖。第5步、倒入...
做法步骤：第1步、碗中加入两勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油搅匀。第2步、板栗洗净后用刀切一个口子。第3步、把板栗放入平底锅中，开口朝上。第4步、加入小半碗清水，没到栗子三分之一处。第5步、盖盖焖煮至水分收干（四五分钟左右）。第6步、然后加入白糖水翻拌均匀，盖盖再焖煮五分钟左右。第7步、糖水...
二、烤箱版糖炒栗子：现在家里有烤箱了，在家自己用烤箱烤，干净卫生，简单方便快捷，而且味道也相当的不错，又香又糯。【准备食材】2斤板栗，2勺白糖（2块冰糖），2勺食用油，适量温水 【做法步骤】把板栗搓洗干净，控干水分，晾干或者用纸巾把表面的水分擦干，接着用刀背拍两下，即可拍出裂缝，然后加入2勺...
无油无糖自制炒栗子,香甜软糯超简单! 又到了板栗的季节,今天教大家一个超级简单的炒栗子方法,保证你一学就会! 材料准备:新鲜板栗、剪刀或美工刀 步骤一:清洗板栗 首先,把板栗清洗干净。然后用剪刀或美工刀在每个板栗上划一个小口,注意不要划到手哦! 步骤二:蒸栗子 接下来,把板栗放入蒸锅中,水开后蒸十分钟。
1⃣️ 首先,把栗子洗干净,然后加冷水泡半小时。这样壳会变软一点,更容易开口。 2⃣️ 找一个矿泉水瓶盖,把栗子放进去,用刀切个十字。注意啦,这一步一定要小心,很容易划到手。 3⃣️ 切好口的栗子下锅,加水没过栗子,然后加入三勺白糖、一勺蜂蜜和一勺玉米油。盖上锅盖煮25分钟。 自制糖炒栗子...