1.瘦牛肉、腰果、干辣椒、洋葱丁、红椒丁、青椒丁、姜片、蚝油、酱油、黄酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、水淀粉、烹调油。 2.把干辣椒用剪刀剪成丁备用。 3.牛肉切丁备用。 4.姜切片备用。 5.浆制牛肉,牛肉丁放入碗中撒少许盐、胡椒粉、鸡精、蚝油。 6.再放入酱油、黄酒和水淀粉,然后用手反复抓匀。 7.把...
1/5腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒、酱油、老姜、青蒜苗、香油、生粉、白糖、味精、盐。 2/5把肉丁用少许盐、生粉、酱油、少许白糖拌匀腌制10分钟。 3/53-腰果、干辣椒段分别用小火油煎至金黄、酥脆捞出备用。 4/5油烧热下姜米、豆瓣爆香后放肉丁大火快炒,至8成熟时放入料酒、白糖、青...
炒腰果肉丁是一道以腰果、猪肉为主料，料酒、酱油、味精、盐等为调料制作的菜品。制作材料 主料 腰果 猪肉 辅料 青蒜苗 调料 干辣椒段，豆瓣，料酒，酱油，老姜，香油，生粉，白糖，味精，盐 做法步骤 1：腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒、酱油、老姜、青蒜苗、香油、生粉、白糖、味精、盐。2：...
第1步、里脊肉切丝。第2步、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第3步、佛手瓜一个去皮。第4步、切片。第5步、热锅冷油，下入腰果炒香盛出。第6步、锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。第7步、放入佛手瓜翻炒变软。第8步、合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。第9步、装盘。来自 美食...
腰果炒肉 腰果炒肉是一道菜品。用料 做法
腰果 100克 芹菜 1根 生粉 3克 盐 1克 生抽 2大勺 植物油 30克 开水 少许 步骤 1 准备好材料 2 虾仁洗净后加入少许生粉和盐搅拌均匀，腌制5分钟 3 锅里热油后放入腰果仁翻炒至表面微黄后盛出备用 4 猪瘦肉切成小方粒，放入油锅里煎至表面金黄，盛出备用 5 把洗净的豌豆粒放入锅里翻炒均匀 6 把煎...
1、鸡胸肉去掉筋膜和多余的鸡油，切成2厘米左右的四方丁，放入清水里浸泡15分钟左右。2、大葱洗净切成葱花，姜去皮切成姜末，胡萝卜去皮洗净切成菱形块，黄瓜洗净切成菱形块，备好腰果。3、炒锅烧热，放入适量清水，放入少许食粉和一点点盐。4、放入腰果煮1分钟左右，捞出沥干水分。5、炒锅上火烧热，放入适量色拉油...
1.准备食材。牛上脑肉,腰果,杏仁,生姜。 2.牛肉清洗干净改刀切片后加适量的啤酒腌制10分钟左右。 3.再加入一勺食盐,一勺生抽,一勺白糖,腌制20分钟。生姜切姜丝。 4.起锅,加适量食用油。油温七成热,加姜丝爆香。 5.加入腌制后的牛肉大火快炒。
腰果炒牛肉的精选做法 腰果炒牛肉 夏季炎热,人们的体力消耗大,需要多补充各种营养来平衡,牛肉是很好的选择。 牛肉含有多种营养,其蛋白质、铁、钾、锌、镁的含量都很高,同时它含有足够的维生素B6和B12,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,有利于身体的恢复。 腰果富含多种营养元素,是养生滋补的好东西,可...