步骤1 把菜椒从头部切开,把菜椒籽掏出,剩余部分用手掰成大小合适的菜瓣 步骤2 水烧开,把菜椒汆水,到断生 步骤3 腐竹提前半天冷水或温水泡开,我用的黑豆腐竹,大家可以用黄豆腐竹,没区别 步骤4 起锅放油,油热放入葱段,蒜瓣,花椒爆香 步骤5 倒入材料中火翻炒,注意火大腐竹会粘锅。翻炒后放1勺半盐,放生抽...
青椒炒腐竹,零失败的美味家常菜 青椒炒腐竹 很简单的一道菜,适合新手。原料:腐竹、青椒、盐、糖、味精、蒸鱼豉油。做法步骤:第1步、原料。第2步、腐竹泡开剪断,青椒切丝备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入青椒煸炒。第5步、倒入腐竹继续煸炒。第6步、加盐糖味精,蒸鱼豉油。第7步、煸炒均匀,即可出...
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,腐竹含有丰富的蛋白质,营养价值高,它用清水泡软后即可用来炒之,凉拌,煮汤,各种做法。 秋子54979浏览55赞 青椒炒腐竹 很简单的一个菜→_→ 喻喻喻杰杰杰 234370浏览448赞 青椒炒腐竹 其实腐竹是大家熟悉的DD啦,具有浓郁的豆香味道,凉拌、烧炒都那么好吃!以前...
1.准备适量的腐竹。 2.将腐竹切好。 3.放入冷水浸泡5分钟,注意时间不能太长。 4.五分钟后倒掉水,沥干备用。 5.准备两个青椒。 6.将青椒切好备用。 7.将锅烧热,倒入香油,放入青椒翻炒,然后放入腐竹,继续翻炒。 8.放入准备好的蒜、姜和八角。 9.起锅后撒点葱花。
1.原料。2.腐竹泡开剪断,青椒切丝备用。3.热锅冷油。4.倒入青椒煸炒。5.倒入腐竹继续煸炒。6.加盐糖味精,蒸鱼豉油。7.煸炒均匀,即可出锅。
1.腐竹提前用温水泡发泡软,青红椒清洗干净,辣度和品种随口味调整,红青相间更好看。2.青红椒去籽切小块,腐竹切小段。3.热锅温油,葱花炝锅,青红辣椒入锅翻炒1分钟。4.加少许盐继续翻炒。5.待青红椒变……
青椒腐竹 作者:土豆与鱼 用料 腐竹 适量 青椒 1个 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 蒜头 1个 酱油 适量 做法步骤 1、先把腐竹用水浸润,青椒切成丝,蒜切碎。2、放入油将蒜炸香,放入青椒丝,将腐竹放入,盐,鸡精,酱油适量添加。3、出锅 (观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”...
简单家常菜——青椒炒腐竹 简介 简单的家常菜 食材 腐竹 50g 香菇 3个 青椒 1个 油盐鸡精生抽糖 适量 料酒 半勺 蒜瓣 1个 方法/步骤 1 浸泡好腐竹和香菇。2 青椒切丝,香菇切片,腐竹切段。3 热锅加入油,放入蒜瓣。4 倒入青椒翻炒一分钟。5 加入香菇翻炒。6 加入腐竹翻炒;翻炒时加入盐生抽糖料酒。加...
步骤一、炒青椒炒腐竹准备一些腐竹和青椒,将青椒清洗一下,想要青椒炒腐竹更有味道,可以选择辣点的辣椒来做这道菜。步骤二、腐竹要提前泡发一下,一般腐竹需要泡4小时左右,如果晚上做这道菜就在中午的时候把腐竹用温水冲洗一下,然后弄成小段放在碗中加水浸泡。步骤三、青椒清洗干净,切成粗细均匀的青椒丝,注意...
青椒腐竹 青椒腐竹的做法步骤 步骤1 1.准备青椒腐竹切好 2.焯水30s-60s 3.蒜切好 步骤2 起锅烧油加蒜炒香 步骤3 加入青椒炒出香味 步骤4 1.加入腐竹翻炒均匀 2.加入一小勺盐和一小勺鸡精翻炒均匀 步骤5 烧30-60s出锅