腌制烤肉的做法步骤点击查看大图 1.五花肉切薄片放入容器中。 点击查看大图 2.加洋葱末。 点击查看大图 3.加生抽。 点击查看大图 4.加料酒。 点击查看大图 5.加盐,加姜粉,加胡椒粉。 点击查看大图 6.加辣椒粉。 点击查看大图 7.加孜然粒。 点击查看大图 8.加味精,鸡精。 点击查看大图 9.加白糖。 点击...
4.秘制鸡胸肉 葱姜+盐+生抽1勺+蚝油1勺+料酒1勺+黑胡椒粉+蜂蜜1勺(腌制半小时)5.鸡腿肉 料酒1勺+辣椒面适量(不吃辣不放)+盐巴+食用油+生抽1勺+蚝油+孜然粉(鸡腿需要去骨，腌制半小时以上)6.秘制五花肉 蒜末+黑胡椒粉+生抽2勺+蚝油1勺+料酒1勺+蜂蜜1勺(腌制半小时以上)7.香辣牛肉 辣椒面+盐+食...
2、在一个容器中，加入红酒、盐、黑胡椒粉、生姜片，混合均匀；3、将切好的肉片放入腌料中，用手将腌料涂匀，放入冰箱腌制2小时以上；4、在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的肉片摆放在上面，用200度的烤箱烤15-20分钟，翻面再烤10分钟即可。三、孜然烤肉 孜然烤肉是一种充满浓郁中式风味的烤肉，它的腌制方法相对...
1. 五花肉洗净，切成薄片。切的时候尽量把皮下的脂肪切掉，这样烤出来的五花肉更加美味。2. 将切好的五花肉放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、生姜片、大蒜瓣等调料，用手充分抓匀，让五花肉充分吸收调料的味道。3. 腌制30分钟左右，让五花肉充分入味。腌制时可以用保鲜膜覆盖碗口，放入冰...
3. 如果做不完可以分批次腌制，避免浪费；4. 烤肉前需要将腌肉从冰箱中取出，放到室温下解冻，提前1小时左右。5.尽快食用不要长时间的保存,避免变质!总之，在家腌肉非常简单，只需要几种调料和简单的步骤就能制作出美味的烤肉。但是在使用时，也需要遵循一定的注意事项和保存方法，才能保证烤肉的美味和食品安全。
四种腌制方法做出的烤肉!肉食爱好者收藏 大家都在看 我来说两句 0人参与,0条评论 搜狐“我来说两句” 用户公约
那么做烤肉吃的话,首先要腌制肉类!那么肉怎么腌制才好吃呢?分享给大家腌制方法! 1、韩式五花肉腌料 2、洋葱孜然牛肉腌料 3、奥尔良烤翅腌料 4、麻辣牛肉腌料 5、黑椒肥牛腌料 6、烤羊肉腌料 7、蜜汁五花肉腌料 8、香辣鱿鱼须腌料 9、蒜香黑椒鸡翅腌料 ...
3. 将五花肉块放入腌料中，用手抓匀，确保每一块肉都均匀地裹上了腌料。 将腌制好的五花肉块放入冰箱冷藏室中，腌制 2 小时以上，以便其充分入味。4. 在烤肉前，将五花肉块取出，用厨房纸巾擦干表面的水分，然后放入预热至 180 度的烤箱中，烤 20 分钟左右，至表面金黄酥脆即可。这样烤出来的五花肉块外酥里...
肉类当中，最适合做烤肉的莫过于羊肉了。肉质细腻，香味浓郁，一把烧烤料简单腌一腌，随手一烤就是香喷喷。对于爱吃肉的朋友，尤其喜欢吃羊肉的，这个孜然味的烤羊肉肯定是无法抗拒的吧？孜然羊肉 【食材】羊肉、姜、大蒜、烧烤料（孜然、小茴香、盐、八角）、辣椒粉、白芝麻 【具体做法】1，我买的是羊腿肉，...