泡酸菜:红萝卜、绿甘蓝、苤蓝、大蒜、鲜姜、辣椒(有芥菜更香),取决于自家的食材。 104 0 03:54 App 慢炖老母鸡(鲜姜、辣椒、葱段、花椒、盐、料酒) 306 1 10:29 App 莜面(3):磨山药抿八股(8/10莜面、1/10粉面、1/10白面) 213 0 32:34 App 羊肉萝卜馅饺子 491 0 05:10 App 地皮菜炒土鸡蛋(...
家庭自制砂糖腌山药,山药营养价值很高,除了对脾胃有好处外,它还富含多种维生素和矿物质元素,特别是秋冬季节,多吃山药,既能降低干燥又能温补,山药的吃法有很多种,可以做成年糕、用油烤、用油炒、做汤,从营养和口感来说,推荐蒸,然后再在用糖腌一下。美味极了。让我
山药 500 克,蒜泥 20 克,红油辣豆瓣酱 50 克,白糖 25 克,红辣椒末 10 克,盐 10 克,白醋少许 开始制作 1. 山药洗净,去皮,斜刀切椭圆形厚片。2. 用加有白醋的清水漂洗两遍,控干水分。3. 将山药片放在小盆中,加入盐拌匀腌半小时,沥去盐汁。4. 红辣椒末、蒜泥、白糖和红油辣豆瓣酱放在一起...
糖醋洋山药的腌制方法其实很简单。以下是两种糖醋洋山药的腌制方法: 方法一: 准备洋山药,洗净后切成片或块,用两勺盐抓拌均匀,腌制两个小时,以杀出山药中的水分。 准备大蒜片、生姜丝、小米辣等调料,将小米辣洗净后拌入花椒,加入两勺盐、一小撮白糖、一大勺生抽、两勺老陈醋拌匀。 将腌好的山药与调料拌匀后,继续...
蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味 蒜香鸡翅|孩子们的最爱 评分8.1 689 人做过 山药红枣黑芝麻馒头 3 人做过 比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋 评分8.3 305 人做过 杂酱面臊子 口蘑鸡胸肉 评分7.8 156 人做过 下饭菜!超级好吃,盖饭棒棒哒! 评分7.9 215 人...
制作山药泡菜的步骤如下:首先,将山药洗净后,放入坛中用盐腌渍。同时,将花椒和大料用纱布包好,放置在山药中间。经过一个月的腌渍后,取出山药,切成树心花状,再次放入干净的坛中。此时,注入酱油和冷开水,继续泡制两天,即可食用。山药不仅美味,还具有丰富的营养价值。其味甘、性平,不燥不腻,...
助五脏、强筋骨:山药能够助五脏功能,强筋骨,对于身体健康有全面的促进作用。长志安神、延年益寿:山药还有长志安神的功效,有助于改善倦怠无力、食欲不振等症状,长期食用可延年益寿。美容功效:山药含有植物女性荷尔蒙成分,能防止肌肤老化,改善肌肤干燥现象,有深层滋养的功效。在美白和抗老方面也有显著...
1 首先我们先将洋山药清洗干净并控干水分,接着将洋山药切成片,并放上盐杀出水分,大概需要4个小时左右。2 接下来我们需要将辣椒清洗干净并去除内核,将鲜姜清洗后刮去表皮,大蒜剥好外皮以备用。3 接着准备好冰糖75克,生抽180克,老抽380克,味精20克,盐30克左右,白酒50克,花生油50克,煮锅里放上两袋...
首先,准备好两根山药,用削皮刀将外皮削去。然后将山药放入蒸锅中蒸10分钟左右,确保蒸熟蒸烂。蒸熟后的山药取出,用勺子碾成山药泥备用。在处理山药的过程中,最好戴上手套,防止皮肤瘙痒。接下来,在山药泥中加入适量的大米粉和木薯淀粉,用勺子搅拌均匀。如果面团比较干,可以适量加入70度以上的热水来和面。搅拌...