1、萝卜洗干净切丁,加盐腌制出水。2、糯米面加少许水,小火煮至粘稠。3、半个萝卜➕姜片加蒜瓣打成泥。4、洋葱切碎,韭菜切段,把萝卜去掉水分,把所有食材放在一起,腌制24小时以上就可以吃了。酱豇豆咸菜 材料:豇豆2斤, 青椒4个 ,生姜4片,猪肉皮300克, 生抽7饭勺, 老抽1个饭勺,清水半杯 步骤:1...
1黄瓜洗净去掉头尾,对半切开,挖掉黄瓜籽 2切成小细条,放入两勺盐腌制10分钟 3盆中放入4勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、4勺陈醋、2勺糖,搅拌均匀 4切蒜瓣、姜丝,小米辣切段,香菜只留根茎 5锅中热油,倒入材料,炒出香味关火,倒入刚刚调好的料汁中,搅拌均匀 6用筷子把黄瓜条夹到腌料汁中,拌均,腌制...
十天后捞出来的样子,已经可以吃了大酱缸咸菜 用料 蔬菜无限♾;黄瓜随意;酱油勺随意;蒜瓣随意;花椒少量;姜片多片 做法 洗净切两半用盐腌制把香菜,芹菜,大头菜切块用盐腌制辣椒用手掰开放上面青菜盆里一起腌制,不用刀切,要掰的才好吃,上面黄瓜最后面也是要用手掰的。把这些青菜放一起腌就行了,我上面...
用料 黑玫瑰五香咸菜1根;八角3个;花椒18粒;香叶5片;熟白芝麻适量;香菜3棵;姜片3-4片;植物油300克 做法 大萝卜咸菜切丝浸泡三个小时加花椒,大料和香叶上锅蒸一个小时植物油凉油加姜片和香菜炸至金黄捞出炸过的香菜和姜片捞出把蒸了一个小时的咸菜和刚刚炸过香菜油拌匀或者蒸半个小时,再用炸过香菜的油小火...
做法步骤:1.把食材都洗净,沥净水分,晾一下,晾干食材的表面水分,这样做出的咸菜不易变质。2.把卷心菜切成丝。3.把胡萝卜切成丝,芹菜切成小段,尖椒去蒂,切成丝。4.把切好的卷心菜丝,尖椒丝,胡萝卜丝和芹菜段,一起放入盆内,拌匀,撒上盐,盐量稍多一些,这样咸菜不易变质,翻拌均匀,腌制一夜,把...
做法步骤: 1、花生豆,电压力锅煮粥档中间,15~20中间,加水,八角两个 2、芹菜、胡萝卜、青椒,切小段,无需焯水。 3、花生豆煮熟后放凉,与所有配菜加适量鱼露腌制一晚,咸香爽脆的小咸菜。 糖醋酱黄瓜 食材准备:黄瓜1000g、冰...
【腌花咸菜】 材料:卷心菜1棵、葱1把、胡萝卜1根、尖椒10个、香菜1把、花生米250克、盐100克、 做法: 1.准备好所需食材,提前将花生米放在清水中浸泡1小时,将蔬菜摘去老叶,洗净,放在案板上晾干水分 2.将香菜切成段,胡萝卜去皮,切成丝 3.将葱斜刀切成小段,斜刀切葱,更容易入味 4.将尖椒去蒂,切成丝 ...
豆果美食腌制咸菜栏目为您推荐腌制咸菜做法大全,腌制咸菜怎么做好吃技巧分享,腌制咸菜最正宗的做法和腌制咸菜家常做法推荐,更多腌制咸菜的简单做法就来豆果美食。
做法: 1、将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起,用水泡出部分咸味,捞出晾干,装入布袋入缸,缸中放黄酱,糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。 2、主料先腌制时加盐不宜过多,时间要长一点,5-8天,缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。 2.酱莴笋 ...
1、将共同瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水; 糖醋黄瓜 嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克。 将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白...