联系我们 品牌 楚淼水产 品名 楚淼水产 特产 是 售卖方式 散装 可售卖地 全国 类型 未知 产品名称:腊鱼,腊草鱼干 产品形状:去头,去尾 规格:1000g 口味:原味 配料表:草鱼, 执行标准:GB10136 保质期:180天 储存方法:贮存于15度以下阴凉通风干燥处,冰箱冷藏更佳。 生产许可证:SC10442100000033 食用方法:洗...
腊鱼块湖南土产烟熏草鱼干农家自制柴火腊鱼咸干货非风干鱼 莆田市荔城区秀卓玖贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 8.7% 福建 莆田市 ¥12.86 成交42件 湖北特产农家自制干鱼腊鱼块风干草鱼阳干鱼咸鱼块500g包邮水产gh 安庆市经开区贵惠食品商行(个体工商户) 1年 回头率: 19.3% 安徽 安庆市 ¥9....
方法/步骤 1 草鱼买回来，去掉鱼鳞，去内脏，去鱼鳃，去鱼肚子里面的黑膜，清洗干净，再去掉鱼鳃旁边的牙齿，减少鱼腥味！2 全部处理好的鱼控干水分备用！3 在草鱼两面划几刀，方便腌制入味儿！4 生姜洗净，切成小丁，也可以根据自己的喜好切成姜丝！5 把切好的生姜放进鱼肉里面！6 加入300毫升的白酒！7 放入...
烟熏腊鱼湖南正宗腊鱼干特产腊鱼块农家自制柴火风吹鱼风干草鱼块 万载县凌翔百货商行(个体工商户)1年 回头率:12.6% 江西 宜春市 ¥13.30成交3676件 湖南特产柴火烟熏腊草鱼斜丝批发 农家自制食品风味腊鱼 长沙静怡食品有限公司3年 回头率:13.7% 湖南 长沙市 ...
在腊制过程中,草鱼和青鱼也有所不同。草鱼鱼肉肥嫩,适合腌制后制作腊鱼,口感鲜美,受到广大消费者的喜爱。而青鱼则不太适合制作腊鱼,因为其肉质较为紧实,腌渍出来的腊鱼口感不够鲜美。 三、草鱼腊制的方法 1. 腌渍 选购新鲜的草鱼,宰杀洗净备用。将盐、白糖、料酒、大葱、姜片、桂皮、八角等...
腊鱼做法:洗净的草鱼先喷上高度白酒,再均匀的抹上炒好的盐,辣椒,花椒,腌制两天后慢火熏一个星期左右,煎蒸炸煮都好吃,你们可以试试哦#腊草鱼#农村美食#寻美五峰 - 伊莉特产店于20240111发布在抖音,已经收获了54.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在腊鱼制作过程中,草鱼相较于青鱼更具优势。草鱼以其肥嫩的鱼肉和鲜美的口感,成为制作腊鱼的首选。 一、草鱼与青鱼的特性对比 草鱼和青鱼均为淡水鱼类,外形相近,但在肉质、口感及烹饪特点上存在差异。草鱼肉质细嫩,肥美度高,非常适合制作腊鱼等熟食;而青鱼肉质坚实,口感偏柴,更适合清蒸、红烧等烹饪方式。 二、腊...
来点不一样的做法,做一道清蒸腊草鱼块 #腊鱼 #腊味 #美食分享 #农村原创视频 #湖南味佳棒 - 乡味湘腊王食品旗舰店于20240621发布在抖音,已经收获了8.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
冬天，遇见这鱼别手软，一次买30斤，一腌一晾做腊鱼，好吃又省事。【小贴士】为什么草鱼这样做不容易坏？我们来分析一下：1：首先一定要把草鱼加高度白酒涂抹均匀，白酒有防腐杀菌，去异味的功效，这是延长保存时间的主要原因之一。2：然后在炸之前，鱼块上边也不要有生水，这也是延长保存期的关键。3：炸好的鱼...
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