【下厨房】腊肠栏目为您推荐腊肠的做法大全,腊肠怎么做好吃,腊肠家常做法和腊肠怎么用,更多腊肠菜谱做法就来下厨房
去下厨房 App 查看更多美食做法 腊肠 最近流行 最受欢迎 腊肠炒土豆 评分7.421 人做过 蒜苗炒腊肠 评分7.622 人做过 腊肠炒青椒 评分7.7108 人做过 香绝了❗❗吃了还想吃的土豆腊肠焖饭❗❗ 评分8.1184 人做过 腊肠手撕包菜 评分7.7133 人做过 无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃～! 评分...
自制腊肠的做法大全 自制腊肠 美梦9898 306156浏览3211赞 自制腊肠 早些时候,腊肠似乎是南方特有的美食,主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。近年来,北方也多有制作,家里人很喜欢吃腊肠独特的滋味,所以这两年也学着自己做了些。不过不拘泥于固定的配方,每一次都灵活调整安排,每一次的味道都很赞,这次也不...
4. 扎孔排气：灌好的腊肠表面可能会有一些气泡或空气，用针或牙签在腊肠表面均匀地扎一些小孔，排出空气，防止腊肠在风干过程中变质或变形。5. 风干晾晒：将扎好孔的腊肠挂在通风良好、干燥且阳光不能直射的地方进行风干晾晒。晾晒时间根据天气和腊肠的粗细程度而定，一般需要 7 - 15 天左右。在晾晒过程中，要注...
腊肠的做法,腊肠怎么做请看步骤:1.盐巴准备好,实际我用了60克的量。2.鸡精3.白砂糖4.王守义十三香5.53°的汾酒我用的是清香型的。6.海天金标特级生抽7.7斤猪前腿肉(3肥7瘦),把买来的前猪腿肉用温水清洗干净,放阳台阴干水分,切之前表面如果还有水分一定要用厨房纸搽干
香哈网为您提供了腊肠的做法大全介绍,包括腊肠的做法大全图文步骤详解,并详细说明腊肠的做法所需时间和用料,让您轻松学会腊肠的家常做法。
1、腊肠切片、土豆去皮切薄片，葱蒜千辣椒切好备用；2、锅中水开倒入土豆片煮开捞起来沥干水分备用；3、锅中油热，倒入葱蒜千辣椒炒香，加入腊肠翻炒一会，加入士豆片；4、加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、糖、盐，加入青椒，翻炒一会就可以出锅啦。可以安排一份，两碗米饭都不够炫的腊肠炒土豆。一起来学吧...
下厨房为您提供广式腊肠怎么做好吃,广式腊肠的做法大全,广式腊肠家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多广式腊肠菜谱大全就来下厨房。
腊肠的用料 腊肠的做法 步骤1 要选肥肉多一点儿的五花,三肥七瘦,先把肉的筋膜去掉!调料不是固定的,可以先少做点,根据自己的口味微调!我发的是2斤肉的方子,增减量非常好算! 步骤2 把去掉筋膜的五花肉切成小丁,随便切,别太大或太小都行,不是做饺子,不用切的太细!(用机器绞肉少了手切肉的嚼劲儿) ...