5.热锅加入食用油 6.油温五成热加入生姜,大葱炒香。 7.加入香肠中火炒一分钟 8.加入蘑菇大火炒匀 9.加入盐炒匀(蘑菇很鲜我就不放味精了,爱吃味精的鲜味就加味精,这个随意) 10.起锅装盘上桌即食
做法步骤: 第1步、蘑菇洗干净。 第2步、蘑菇去蒂撕成小朵放开水里焯1分钟。捞出过凉水后控干水后备用。 第3步、腊肠切片,青辣椒切小段。 第4步、炒锅放油烧热下腊肠煸出油。 第5步、放入青辣椒段煸至辣椒表皮变色。 第6步、放入蘑菇,生抽,醋翻炒。 第7步、最后放入蒜末,盐翻炒均匀即可。 第8步、...
腊肠炒蘑菇的做法
香菇炒腊肠的做法 步骤1 香菇焯水备着 步骤2 炒香胡萝卜 步骤3 炒香腊肠 步骤4 放入香菇并调味 步骤5 出香入味后开动 香菇炒腊肠的烹饪技巧 可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
香菇炒腊肠 原料:腊肠、香菇、油豆腐、胡萝卜、大蒜叶、生抽。 做法步骤: 第1步、备好食材。 第2步、洗净处理好备用。 第3步、锅中放少量油,将腊肠炒出油,炒至焦黄。 第4步、倒入香菇和油豆腐翻炒。 第5步、加入适量生抽翻炒均匀。 第6步、加入胡萝卜翻炒几下后调入少许盐(腊肠已经是咸的,盐少点)。
1.蘑菇洗干净。2.蘑菇去蒂撕成小朵放开水里焯1分钟。捞出过凉水后控干水后备用。3.腊肠切片,青辣椒切小段。4.炒锅放油烧热下腊肠煸出油。5.放入青辣椒段煸至辣椒表皮变色。6.放入蘑菇,生抽,醋翻炒。……
腊肠炒香菇 原料:香菇、腊肠、生抽、姜丝。 做法步骤: 第1步、炒锅烧热下油,放入香菇片翻炒。 第2步、待香菇片炒软,略微出水,倒入生抽炒匀。 第3步、由于腊肠有盐味,再放盐或生抽会太咸,所以炒香菇的时候放点生抽,让香菇入味即可。将炒好的香菇盛出备用。 第4步、洗锅重新烧热,下油,待油烧热,放入...
腊肠炒杏鲍菇 原料:腊肠、杏鲍菇、葱花、姜、生抽、蚝油、料酒、鸡精、八角、花椒、食用油。 做法步骤: 第1步、杏鲍菇洗净切片备用。 第2步、腊肠切片备用。 第3步、锅中加适量食用油烧热,放八角,花椒炸香,放葱花,姜炒香。 第4步、放入腊肠翻炒均匀。 第5步、放入腊肠翻炒均匀。 第6步、加料酒,生抽继续...
腊肠炒蘑菇 腊肠炒蘑菇的做法
腊肠炒蘑菇 腊肠炒蘑菇的做法