下厨房为您提供广式腊肠怎么做好吃,广式腊肠的做法大全,广式腊肠家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多广式腊肠菜谱大全就来下厨房。
1.腊肠洗净切片;蒜苗洗净切段;红椒 洗净切片;香菇洗净切片。2.热锅注油烧热,倒入腊肠,炒至出油。3.加入姜片、香菇、葱白翻炒约1分钟至熟。4.倒入蒜 苗梗、红椒片炒匀,加盐、味精、白糖、料酒调味,倒入青蒜叶,炒匀,盛入盘内 即成 腊肠炒芥菜 原料 腊肠60克 芥菜200克 姜片、蒜末各少许 调料 盐3...
第二种做法:腊肠炒藕片 准备一小节莲藕,个头要小一点,这样的炒出来更脆,去皮洗净切成薄片放凉水里泡着。腊肠用淘米水清洗切成薄片,搭配一个青椒味道好,颜色也好看,洗净切块。生姜切丝、葱切小段。炒锅内加一点点油,把腊肠倒进锅内煸炒,炒出油脂,腊肠成翻卷的状态即可,如果腊肠太瘦可以少煸炒一会儿,...
准备食材如下:大米半杯,板栗4颗,腊肠1根,胡萝卜1截,青豆1小把,盐适量,生抽1小勺,老抽少许 具体做法如下:大米用温水浸泡2个小时,锅中放入少许油,放入腊肠煸炒出肥油来,再放入胡萝卜,青豆,生姜和葱段,放入浸泡好的大米,调入盐,老抽和生抽,翻拌均匀,焖烧罐提前用刚烧开的开水预热5分钟,将开水倒掉,将炒过的...
【食材】:腊肠、花菜、小米辣、蒜 【做法】:1、花菜洗净焯水后捞出备用 2、起锅烧油,油热下小米辣、蒜末爆香,倒入切好的腊肠炒熟 3、倒入花菜翻炒,加入生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺,翻炒入味即可 关注,收藏,点点赞,一起做起来吧!感谢朋友们的支持 麻烦点赞、收藏,一键三连。#春日美食打卡# ...
家里的蒜苗再不吃就要坏了,今天就来做个蒜苗炒腊肠吧! 所需用料: 腊肠两个 蒜苗适量 青椒两个 姜片适量 食用水 所需调料: 生抽 盐 豆瓣酱 食用油 料酒 步骤来啦🔻 1️⃣ 蒜苗洗净切段,其他食材也处理好,如图二所示。 2️⃣ 热锅倒油,放入豆瓣酱和姜片,再加入青椒爆香。 3️⃣ 放入蒜苗翻...
腊肠炒西芹和胡萝卜 【食材清单】:腊肠4根(约250克)、西芹100g、胡萝卜50克、酱油3克、蚝油2克、盐1克、油少许。【制作步骤】:步骤一、将腊肠冲洗干净,电饭锅加水,放上蒸架,把腊肠放入锅里,盖好锅盖,按下电源键蒸熟。步骤二、胡萝卜削去外皮,切成片待用。步骤三、把西芹一片一片的掰开清洗干净,...
准备材料:青椒2个(约200克),腊肠2根(约200克),大蒜3瓣,生姜10克,食用油适量。 腊肠切片:将腊肠斜切成薄片,这样可以使腊肠在炒制时更加入味。 青椒切块:将青椒去籽后切成菱形块,以增加菜肴的口感和美观度。 爆香蒜末:在锅中加入适量的食用油,油热后先放入蒜末和姜末爆香,增加菜肴的香气。
处理腊肠:先把腊肠洗净,然后用厨房纸巾擦干。接着斜刀切片,这样炒出来的腊肠更入味。个人觉得外面买回来的腊肠还是稍微洗一下再食用比较放心。 准备圆椒:圆椒洗净后去籽,用手掰成小块,这样炒出来的菜更香。 切蒜:蒜切成薄片,增加香味。 开始炒菜:热锅凉油,油开后放入蒜片爆香。接着加入切好的腊肠,翻炒至腊...