所以啊,腊肠是不是熟的,还得看它是怎么制作和保存的。但不管怎样,只要烹饪得当,腊肠都能成为一道美味佳肴,让人回味无穷!
一般来说,较细的腊肠在水开后煮 10 分钟可能会熟,但如果腊肠较粗或者是风干程度较高、肉质紧实的品种,10 分钟可能不足以熟透。此外,腊肠的制作工艺、原料成分等也会影响煮熟时间。比如广式腊肠相对较软嫩,川味腊肠可能因香料较多、肉质更紧实而需要稍长一点时间。所以,不能简单地判定腊肠煮 10 分钟一定能熟...
买来的腊肠需要煮熟吗1、腊肠在制作的时候都是使用的生肉和生的肠衣,属于生的腌制品,所以在吃之前要蒸熟才能吃,一般腊肠蒸15~30分钟左右能熟,其中切片的腊肠蒸制的时间会更短一些,通常15分钟左右即可蒸熟;2、但是如果是整根腊肠一起蒸的话,建议蒸30分钟以上再关火,而如果用高压锅蒸制的话会缩短...
腊肠可能有生的也有熟的,生的可以烤或者蒸熟。如果熟的直接可以食用了。 一般给时都是生的,但如果你特别交待要熟的,对方会给煮熟,因为做香肠时灌入的肉都必须是生肉跺碎后再放入肠衣中的。00分享举报您可能感兴趣的内容广告 买好吃的糕点上万能的淘宝!优享品质,惊喜价格! 购物上淘宝,诚信商家,高人气热卖商品,...
就算是腊肠也得加工一下,更别提有的还是直接用生肉灌的 来自Android客户端13楼2025-02-19 23:04 收起回复 戒烟酒喜饮茶 少见多怪 2 四川香肠本来就是生肉,要煮40分钟的样子才能吃,哈尔滨的红肠是熟的,可以直接吃。 来自iPhone客户端14楼2025-02-19 23:26 回复 ...
1、观察粗细大小,如果是生的腊肠的话,经过晒制之后,其整个部分会缩的比较小,所以整根腊肠看上去是非常纤细的。但是如果是已经蒸熟的腊肠,那么在蒸的过程当中肠衣和肉都会发胀,所以原本细细的腊肠就会变粗,所以可以通过腊肠的粗细大小来辨别一下腊肠是生的还是熟的。2、观察颜色,经过晒制的腊肠...
腊肠煮了10分钟是可以熟的。但是如果腊肠是放置很久的,水分属于很干的那种,则至少要蒸半个小时,腊肠一定要煮熟,因为腊肠表面还有些脏东西能被高温消毒掉,蒸腊肠之前最好用水泡两个小时,这样蒸个15分钟左右就可以。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的...
超市里的腊肠不一定是熟的,视情况而定 2楼2024-01-03 17:18 回复 赫兹先-生 有的地区或者部分人群会要求把腊肠做熟后再销售;而有些地方则不会将腊肠煮熟再售卖 3楼2024-01-03 17:18 回复 赫兹先-生 一般来说,如果购买的是生的腊肠可以拿回家根据自己喜欢的口味去进行烹制、烤制成熟之后食用等处理...
从理论上讲,只要腊肠的温度达到了70℃以上,就能够被认为是熟透了。在实际操作中,我们无法准确地知道腊肠的温度是否已经达到了这个标准,因此仍然存在一定的健康风险。最安全的做法是,将腊肠切成小块后先进行蒸煮,直至其表面略微变色为止,然后再与炒饭搭配使用。这样不仅能够保证腊肠的健康安全,同时也...
腊肠是一种灌装的腊味食品,腊肠里面的肉和佐料都是生的,所以在吃之前要蒸熟才能吃,一般腊肠蒸15-25分钟左右能熟,其中切片的腊肠蒸制的时间会更短一些,通常15分钟左右即可蒸熟。 由于腊肠在腌制和熏制过程中可能会被灰尘、细菌和其他杂质污染,所以在蒸煮前也需要用清水清洗,这样更安全、更健康。