【下厨房】腊肉饭栏目为您推荐腊肉饭做法大全,腊肉饭怎么做好吃技巧分享,腊肉饭最正宗的做法和腊肉饭家常做法推荐,更多腊肉饭的简单做法就来下厨房。
将做法保存到手机 1/7米洗净放入适量清水倒入砂锅煮或电饭煲煮 2/7等水煮开用筷子画能几下(这样防米粘锅) 3/7腊肉洗净切薄片备用! 4/7水快烧干时把腊肉均匀的铺在米饭上面,小火焖制十分钟左右 5/7关火再焖五分钟 6/7香喷喷的腊肉饭好啦! 7/7开吃! 小贴士 煮饭时用中小火,放入腊肉后转小火,最好...
8/9切片即可直接食用。 9/9也可做腊肉饭或是别的。 小贴士 1、个人觉得,稍瘦一点的肉比较好。 2、盐量根据自己口味。此盐量口感比传统的那种腊肉会淡一些。 3、若喜欢稍甜口感,适量再多加糖。 4、白酒可换红酒或是玫瑰露,颜色会更好。 5、蒸好后的白肉部分会变得非常透明。不用烟熏的腊肉味道一样很香...
腊肉饭的做法 步骤1 把大米和糙米用水洗一次后备用 步骤2 锅烧微热后加入切丁的腊肉,不用加任何油 步骤3 炒出油脂 步骤4 加入豌豆和胡萝卜炒 步骤5 炒香后加入大米和糙米 步骤6 翻拌均匀即可关火 步骤7 倒入电饭锅里,加开水,刚刚高出米面一个小手指关节的水,点煮饭功能即可,饭煮好后稍微闷15分钟再打开,米...
腊肉饭的做法 步骤1 买来的湖南腊肉,还是不错滴! 步骤2 我嫌皮硬,就剔掉了。可以切片。 步骤3 因为要给臭宝贝吃,我继续切小一点。 步骤4 土豆和胡萝卜都切小厚片。喜欢也可以切丁切块。 步骤5 淘好米,把切好的土豆、胡萝卜、腊肉一股脑放进电饭煲,根据平时做米饭的量加相应的水即可。我加了一点糯米。
1 首先准备食材，土豆圆葱切丁，火腿腊肉切小丁 2 锅内热油，加入圆葱炒香 3 将腊肉和火腿加入，翻炒至腊肉变色 4 将土豆丁加入，加入酱油 蚝油 盐炒匀 5 大米淘洗干净，加入锅内，与菜翻匀，关火 6 将米饭加入电饭煲中，加入适当清水 7 将电饭煲启动米饭功能，蒸熟后，保温焖10分钟，开盖撒些香菜碎即可 ...
腊肉饭的做法,腊肉饭怎么做请看步骤:1.生米洗干净先煮熟,胡萝卜、腊肉、腊肠、火腿肠切粒 备好2.放油炒熟3.放入白米饭,小火或者中火炒,加入老抽和生抽炒均匀4.完成啦
腊肉米饭 腊肉米饭的做法 1.锅加油,放姜片,八角,加腊肉煸炒入味,放料酒,老抽上色,加胡0萝卜,翻炒均匀,加生抽,蚝油,添汤大火烧开。 2.压力锅里放大米和小米,把腊肉到入锅里一起焖熟即可 3.焖熟的腊肉米饭 4.腊肉饭焖好了 小贴士 腊肉提前用水泡六个小时,煮的时候容易烂乎,腊肉用调料煸炒入味,在和米饭...
1.准备好料,最好选用当年新做的腊肉(这是我妈妈自己做的腊肉,用的是柏树枝熏制),蔬菜类一定要用到豌豆 2.五常大米(美天公众号里有卖,详情请关注公众号) 3.腊肉改刀切成小丁,把肥的部分和瘦的部分分开放 4.大米提前半小时泡制 5.少许油,放入肥腊肉丁,进行煸炒 ...
做法将做法保存到手机 1.将香菇,葱花切粒。 2.胡萝卜切粒。 3.姜,蒜切碎。 4.腊肉切粒。 5.热锅里放适量的油,放入姜和蒜粒爆香。 6.放入腊肉炒至金光色。 7.将香菇粒,豌豆粒,胡萝卜粒放入,炒香。 放入适量的盐,酱油,老抽,炒至八成熟。