荷兰豆炒腊猪肠 所需材料: 腊猪肠适量 荷兰豆适量 生姜、辣椒、大蒜、大葱适量 做法: 将腊猪肠提前浸泡并清洗干净,切段备用。 荷兰豆去筋洗净,生姜、辣椒、大蒜、大葱切好备用。 起锅烧油,先下入生姜、辣椒、大蒜、大葱爆香。 再加入腊猪肠煸炒至出油、变色。 最后加入荷兰豆快速翻炒均匀,调味后即可出锅。 爆炒腊