腊味豆腐干 原料:腊肠、芹菜、豆腐干、油、盐、姜、生抽、蒜。 做法步骤: 第1步、湖南特产。 第2步、芹菜切好。 第3步、豆腐干洗好切条。 第4步、起锅放油。下入姜蒜爆炒。 第5步、下入芹菜翻炒。加盐芹菜炒到五分熟。 第6步、加入香肠翻炒。 第7步、下入豆腐干翻炒。 第8步、一直翻炒。加入生抽。
步骤1 备好食材腊豆干切条 步骤2 锅里油热到入豆干 步骤3 小火炸到豆干表皮变皱 步骤4 放入姜蒜干辣椒 步骤5 加入醬油 步骤6 加十三香 拌勻即可 步骤7 撒上芝麻 步骤8 腊香豆干完成 麻辣腊味豆干的烹饪技巧 烟熏豆干就是那股腊味香,加入辣椒等搭配更香。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜...
腊味豆腐干的做法步骤 space 点击查看大图 1.湖南特产。 space 点击查看大图 2.芹菜切好。 space 点击查看大图 3.豆腐干洗好切条。 space点击查看大图 4.起锅放油。下入姜蒜爆炒。 space点击查看大图 5.下入芹菜翻炒。加盐芹菜炒到五分熟。 space点击查看大图 ...
一、豆干腊味合蒸 主料：腊鱼1份 辅料：腊肠1段 豆干5片 啤酒半碗 姜7片 制作工艺：豆干腊味合蒸的做法，共9个步骤 1. 备好所用食材。2. 将食材切洗好备用。3. 将豆干摆放在碗底再放上腊鱼。4. 再将腊肠摆放在上面，并加入姜片。5. 电饭煲里加入适量清水。6. 将摆放好的腊味碗加入。7. 备半碗啤酒...
要是能得到这豆干一般的做法就是和腊味的肉炒或蒸，前几天已经说过很多腊肉做法了，今天小编就来说说清炒的豆干。豆干是存放的在用之前要用水冲洗几遍，接着装盘放进倒有冷水的锅中蒸，蒸软后拿出，因为是油炸后抹了盐让后烘干的，质感会有些硬要是直接下锅煮会比较难入味，所以蒸软了再炒更易熟也好入味。
腊味豆干 材料:豆胗3条，腊肠1条，肝肠1条，蒜苗1支，辣椒1支，蒜末5公克，沙拉油2大匙，盐少许，鸡粉1/4小匙，酱油1小匙，米酒1大匙 做法:1.豆胗切片；腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟，取出待凉，切片；蒜苗去头，洗净切片；辣椒切片，备用。2.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，蒜末以中火爆香，...
豆果美食麻辣腊味豆干栏目为您推荐麻辣腊味豆干做法大全,麻辣腊味豆干怎么做好吃技巧分享,麻辣腊味豆干最正宗的做法和麻辣腊味豆干家常做法推荐,更多麻辣腊味豆干的简单做法就来豆果美食。
一、豆干腊味合蒸 主料:腊鱼1份 辅料:腊肠1段 豆干5片 啤酒半碗 姜7片 制作工艺: 豆干腊味合蒸的做法,共9个步骤 1. 备好所用食材。 2. 将食材切洗好备用。 3. 将豆干摆放在碗底再放上腊鱼。 4. 再将腊肠摆放在上面,并加入姜片。 5. 电饭煲里加入适量清水。
处理豆干：豆干用清水冲洗干净，沥干水分。如果喜欢口感更紧实一些，可以先将豆干焯水，即在沸水中煮几分钟，然后捞出沥干。炒香调料：在锅中加入少量食用油，加热后放入姜片、蒜片炒香，然后加入腌制好的腊味翻炒至表面微焦，香味释放。层叠烹饪：在蒸盘或碗中先铺上一层豆干，然后将炒香的腊味铺在...