腊味豆丝 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊与腊肉的腊在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之...
步骤1 青蒜头与叶分别切段。小白菜切小段。腊味煮熟晾冷后切厚片。 步骤2 干豆丝提前一晚水发。 步骤3 冷锅放入腊味,小火煸炒出油。盛出腊味,油锅放入比平时炒菜多一半的油。 步骤4 油锅放青蒜头炒出味,再放蒜叶、小白菜,翻炒。 步骤5 锅中倒入发好的豆丝,翻炒。 步骤6 加入齐豆丝的凉水,大火烧开...
步骤1 青蒜头与叶分别切段。小白菜切小段。腊味煮熟晾冷后切厚片。 步骤2 干豆丝提前一晚水发。 步骤3 冷锅放入腊味,小火煸炒出油。盛出腊味,油锅放入比平时炒菜多一半的油。 步骤4 油锅放青蒜头炒出味,再放蒜叶、小白菜,翻炒。 步骤5 锅中倒入发好的豆丝,翻炒。 步骤6 加入齐豆丝的凉水,大火烧开...
腊味豆丝 255 千卡 这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!～ 食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 芸豆角300克 、 腊肉100克、 、 盐 、 生抽 、 鸡精 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 腊肉放入水中煮熟,切成薄片 步骤2/4点击查看大图 芸豆切丝 步骤3/4点击查看大图...
秋风起腊味香——腊味豆丝 简介 这一期要介绍的是腊味豆丝的做法，希望大家喜欢哦 工具/原料 原料 芸豆角300克、腊肉100克、盐、生抽、鸡精 方法/步骤 1 腊肉放入水中煮熟，切成薄片 2 芸豆切丝 3 锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香 4 放入芸豆丝翻炒，出锅前调味即可
1、准备芸豆角300克、腊肉100克、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、首先将腊肉放入水中煮熟，煮熟后捞出切成薄片。3、然后将芸豆切成丝。4、锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香。5、放入芸豆丝翻炒，出锅前调味即可。
1、准备芸豆角300克、腊肉100克、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、首先将腊肉放入水中煮熟，煮熟后捞出切成薄片。3、然后将芸豆切成丝。4、锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香。5、放入芸豆丝翻炒，出锅前调味即可。
【腊味豆丝】1.腊肉放入水中煮熟,切成薄片;2.芸豆切丝;3.锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香;4.放入芸豆丝翻炒,出锅前调味即可
1、准备芸豆角300克、腊肉100克、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、首先将腊肉放入水中煮熟，煮熟后捞出切成薄片。3、然后将芸豆切成丝。4、锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香。5、放入芸豆丝翻炒，出锅前调味即可。