将锅置于火上，等待油温升至八成热后，加入用盐腌制过的鸭肉，煎炸五分钟后，倒入一瓶脾酒，均匀搅拌。接着，加入泡椒的泡椒水，再次翻炒五分钟后，加入泡椒颗粒，继续翻炒均匀。盖上锅盖焖煮四十分钟，期间需留意锅内水分是否耗尽。鸭肉烧熟后，取出备用。在锅中再次加热至七成热，加入大蒜粒快速翻...
脾酒香鸭 楼主 小短腿要早睡 宝宝1岁LV.12 “香,辣,美。 ”鸭 一只 泡椒 适量 嫩姜 适量 青椒 适量 脾酒 一瓶 1 锅放油烧8成热,把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。 2 再放入一瓶脾酒,再烧均。 3 放入泡椒的泡椒水。 4 再翻烧五分钟 5 再放入泡椒颗粒,烧均。然后用盖子盖上焖40分钟,...
脾酒香鸭是以鸭为主料的菜品。基本信息 中文名称 脾酒香鸭 口味 中辣 主要食材 鸭,脾酒 工艺 爆炒 目录 1食材明细 2做法 编辑本段 食材明细 鸭 一只 泡椒 适量 嫩姜 适量 青椒 适量 脾酒 一瓶 编辑本段 做法 1 锅放油烧8成热,把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。 2 再放入一瓶脾酒,再烧均。
脾酒香鸭是以鸭为主料的菜品。食材明细 鸭 一只 泡椒 适量 嫩姜 适量 青椒 适量 脾酒 一瓶 做法 1 锅放油烧8成热，把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。 2 再放入一瓶脾酒，再烧均。 3 放入泡椒的泡椒水。 4 再翻烧五分钟 5 再放入泡椒颗粒，烧均。然后用盖子盖上焖40分钟，中途要看看水是否已经烧...