脆皮花生米的做法,脆皮花生米怎么做请看步骤:1.花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟2.浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干3.碗里加入红薯淀粉,少许白面粉,再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油...
炸酥脆花生米的详细做法步骤:1、花生米提前洗净,晾干 无水分(没晾干有水炸时油会溅起来) 2、油烧热,放入花生米,大火油开 3、起泡转小火 5分钟(我是电磁...
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1. **清洗花生米**：将红皮花生米用清水浸泡并清洗干净，去除表面的灰尘与杂质，然后沥干水分。2. **调味**：在干净的花生米中打入两个鸡蛋，加入适量的盐、五香粉（可根据个人喜好加入适量的辣椒粉），用筷子充分搅拌均匀，确保每个花生米都能裹上调味料。3. **裹面粉**：将面粉少量多次地加入到花生米中，...
5香脆花生的做法 步骤1 新鲜花生开水泡8分钟 滤去水后花生表面还是湿的 放入准备好的十三香 一包盐的3分之一 均匀搅拌 保证每一颗花生都粘有调味 现在可以腌制入味30—40分钟 这里不要怕盐放太多 不会入味多 步骤2 腌制时间到了 起锅倒入一包盐 加入八角 香叶 桂皮 花椒 炒热 然后加入已经腌制好的花生米...
简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭，送粥，佐酒的一流选择！原料：花生、盐。做法步骤：第1步、花生米准备好 第2步、用清水洗两至三遍，不需要泡或者搓洗。第3步、凉锅凉油放进花生米。不需要将水份弄干。第4步、大约到这种颜色时，掉了皮的花生米颜色开始变黄，没有啪啪的声音后，即可关火。第...
油炸脆皮花生的做法 1.备全、花生米、鸡蛋、玉米淀粉 2.放入蛋清 3.玉米淀粉、食盐 4.搅拌均匀 5.大火烧油至八成热、转为小火 6.倒入花生米、用筷子快速搅散花生米、至颗颗分散 7.在不停搅拌后、炸至噼里啪啦的响、后听不到响声、花生米一定颜色炸至微暗红色 ...
6、待花生全部炸成金黄色的时候,能闻到花生的香味,把花生捞起来的时候晃动一下听到沙沙声就差不多了,千万不要炸时间长了不然花生就会发苦不能吃,控油后的花生米,放入一个大碗然后再倒入盐或调味料,抖一抖即可。 酥香美味零食,下酒菜很好吃哦! 【小提示】:炸好的花生要彻底晾凉,要冷却后,花生才会脆; ...
1.花生米洗净捞出控干水分。2.加入鸡蛋,五香粉,盐,鸡粉。3.拌匀。4.加入面粉均匀的裹上。5.起油锅倒入菜籽油烧至七成热,下花生米炸制。6.炸制金黄酥脆捞出控油即可。7.成品。8.成品。
1.先将花生米用清水洗干净，然后放入漏框里控干水分。2.控干水分后放入一个盆中，往里面打入一个鸡蛋，用筷子把它搅均使每粒花生米都粘上鸡蛋液，再往里面加面粉和淀粉，使每粒花生米都粘上干粉。3.再次倒入一个漏框里漏掉一些多余的粉末，然后锅里倒入食用油烧热。4.油温烧至七成热时倒入花生米炸，先不...