脆皮饼的做法,脆皮饼怎么做请看步骤:1.1猪肉馅加点葱,盐腌一下2面粉倒在大碗,加入肉馅,鸡蛋搅匀3用手揉匀,多揉几下有筋道4平底锅,加少许油加热,然后把面团平摊在平底锅,小火煎黄再翻另一面煎2.7两面煎好后,起锅切小块
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有时间可以鼓捣鼓捣脆皮,有层的馅饼。 原料:面、肉馅、油、盐。 做法步骤: 第1步、和面。用比体温稍热的水,面要和得软。 第2步、面团。可以用锅盖盖上,醒一会。先去弄馅。 第3步、肉馅。我之前从牛腱子上弄下来的没筋的部分,绞好放冰箱的。加了香菜,大葱。只有葱了。 第4步、面团擀成片,千万不可太...
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1.今天和大家分享一个非常好吃的脆皮油酥饼的做法，我们不用揉面，不用擀面，这样做出的饼外酥里软。首先我们准备面粉300克，加入三克酵母，再加入5克白糖促进发酵。温水220毫升，边倒边搅拌，最后我们把它搅成较干的面糊，盖上保鲜膜醒发至两倍大，也可以提前一晚和好，放冰箱冷藏发酵一晚。2.锅中加入食用油...
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