脆爽小黄瓜的做法,脆爽小黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜洗净厚片2.放在一个小盆里,加一小勺盐一小勺糖,搅拌均匀,腌制半小时3.蒜切成蒜末,把两小勺糖,两大勺生抽,一大勺醋,一大勺蜂蜜,还有蒜末做成调味汁...
脆爽黄瓜的做法,脆爽黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜洗净去头去尾2.用刮皮刀切成薄片(把黄瓜平放在案板上刮片 注意不要刮到手)3.把切好的薄片弯成这个形状4.放到密封盒里(每片要留一点空隙 让调味汁能来回流动)...
4、把切好的黄瓜放入盆中,加入一大勺盐抓拌均匀 5、盖上保鲜膜静置3小时以上,杀出黄瓜里的水分,最后吃起来特别脆 6、6.时间到了把水倒掉,把黄瓜多洗几遍,防止最后过咸。然后挤干水分,铺平晾一会。7.等待的同时把大蒜,小米椒切片。8.把晾好的黄瓜放入一个无油无水的容器中,加入生抽,醋(2:1没过食材...
做法步骤 1、黄瓜洗净表皮，切除两头。2、对半切开，面朝下。3、用刀拍扁，不要拍的太碎。4、切成块。5、盛入一个大碗里，撒上适量的白糖和盐，腌制10分钟。6、蒜切末。7、小米椒切圈。8、葱切成葱花。9、将腌出的黄瓜水倒掉，然后依次放上葱花、蒜末、小米椒，再加入适量的生抽、醋、麻辣油。10、锅里...
黄瓜的神仙吃法-脆爽黄瓜片 黄瓜的神仙吃法-脆爽黄瓜片的做法步骤
1 黄瓜，去掉头尾，用筷子，切均匀的薄片，一直切到黄瓜尾 2 翻过来切反面，还是用筷子，斜刀切均匀的薄片 3 舒展开来，蓑衣黄瓜就切好了 4 放入容器里，均匀的撒上盐，腌20分钟，让黄瓜出水，这样黄瓜会特别脆。5 腌制黄瓜同时，小米辣切圈，鲜生姜，鲜大蒜切片，我这里都用的嫩姜以及今年的新蒜，吃起来脆...
爽口脆黄瓜的做法,爽口脆黄瓜怎么做请看步骤:1.洗干净2.黄瓜切段3.加点盐和糖,腌半小时,控出水4.用清水冲洗两遍,稍微抓干一点5.洗干净的黄瓜装好6.加调料,蒜切半,小米辣切段,加点盐,两勺白糖,两勺味极鲜,三勺陈醋,一勺白醋,半勺花椒油,淋点香油...
脆爽黄瓜的做法 简介 今天带来的是脆爽黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 3根 小米椒 10个 盐 3勺 白糖 1勺 米醋 2勺 雪碧 400毫升 方法/步骤 1 黄瓜洗净去头去尾 2 用刮皮刀切成薄片（把黄瓜平放在案板上刮片 注意不要刮到手）3 把切好的薄片弯成这个形状 4 放到密封盒里（每片要留一点...
1、用食用盐把黄瓜腌制一下，这样可以杀出黄瓜中的涩味来，同时也可以让黄瓜的口感更脆爽，更好吃。2、我们在准备调味料的时候为什么要加玉米淀粉呢？我们知道黄瓜的表面比较光滑，所以一定要加淀粉勾芡，调味料也就更容易挂在黄瓜上，这样的黄瓜吃起来才有味道。结语：脆脆的，香香的，越吃越香，越吃越好吃，...
脆爽腌黄瓜的做法 步骤1 将黄瓜洗净切成小指粗的条状,放入笼屉里撒上盐腌制约5小时,我是撒上盐之后放到笼屉里的,上面可以放个东西压一下,我放了个装满水的微波炉盒子～ 步骤2 腌制的过程配料,碗里一半酱油一半醋,姜和大蒜切片放入酱油醋中,将红辣椒和冰糖也放进去,等待5小时左右至冰糖溶化,这张照片是第二次...