咸鱼不健康，确实应该少吃，但这并不是说咸鱼不能吃。在谈论食物对人体的影响时，不能抛开剂量谈毒性。咸鱼吃多了对身体不好，但适量食用，并不会对身体造成很大的影响。虽然咸鱼被列为了致癌物，但这并不是说只要吃就会患上这种问题。若你能一口不吃，这当然很好，不过若你喜欢吃咸鱼，偶尔适量的吃点也是可以...
体力活动大导致吃不胖，我们会发现,教练和运动员们吃的饭量比正常人要多得多,但是他们却不会发胖。这就是因为他们的体力活动大。人之所以发胖是因为摄入的热量远超过消耗的热量。体力活动大的人消耗的热量多,即使他们摄入的热量也多,也不容易发胖。疾病因素导致吃不胖，身体患有某些疾病也会使人吃不胖。比如患有癌...
从中医的角度来看，那些能吃却长不胖的孩子，大多是因为胃功能强大而脾功能较弱，也就是我们常说的“胃强脾弱”。简单来说，就是小马拖着大车，虽然车里装满了货物，但由于马的力气不足，无法将其拉动。这种现象反映在脾胃之间的关系上，就是胃能够接受食物，但脾无法有效地进行消化和吸收，导致食物堆积，形成食积...
三、少吃≠吃很少，七分饱刚刚好 需要注意的是，所谓的适量并不代表节食，老年人的饮食应该注重营养均衡，而不是单纯地减少食量。很多人说饭量少的人更容易获得长寿，其实这个说法并不严谨。可影响长寿的因素有很多，饭量只是其中的一个，且个体之间对饭量的理解也不一样。我们能做的是根据自身情况，尽可能去调整...
第二，说黑坑鱼不好的人，是带有偏见的，他们有些人是吃过的，与野钓的鱼相比，就好像家猪与野猪相比，一个不香肉没劲儿，一个肉香塞牙缝。第三，鱼饵、小药对水或许会造成一点点污染，但对鱼的影响不大，首先黑坑老板会定时换水，如不换鱼肯定会死光。然后是鱼类的身体有一定的自洁功能，能吸收的营养物质...
所以，一旦感染了朊病毒，真的可以说得上不治之症。（PrPc蛋白为人体内的正常蛋白）而前面所说到的食人族，正是使用了感染者的尸体，导致病毒感染。如今这种习俗已经废止了，这些食人族也没有新增感染者，直到今日患者几乎已经完全消失。但值得注意，疯牛病、疯羊病依然也会通过动物感染朊病毒，所以人类若不幸吃到朊...
红葱中毒其实主要是由于大家 “漫不经心”的烹饪（未做熟或者隔夜冷吃）所致。因此，特别提醒大家，红葱是一种条件性可食用（反过来讲也就是条件性有毒）的见手青，如果烹饪得当（做熟是关键，当餐做当餐吃完），它体内毒素是能被破坏降解的，它也就变成上乘的“山珍”，如若烹饪不当，您中招的概率就很高。在...
动物内脏不宜天天吃，建议每月可以吃动物内脏食物2-3次，每次25克左右。4 搭配蔬菜 蔬菜中的膳食纤维不仅能辅助抑制脂肪吸收，吸附脂肪并排出体外；其中的植物甾醇则可以帮助减少人体对胆固醇的吸收，更好地控制血胆固醇。因此，可以搭配笋、海带、芹菜等膳食纤维较高的蔬菜，以及茭白、荠菜、香菇等含植物甾醇的蔬菜。5...
虽说发芽的土豆是有毒的，但不代表这个土豆是不能吃的，这种有害物质主要是存在表皮层，对于这个发芽的土豆，大家只需要将发芽的地方扣下去，然后在把皮削掉，若不放心的话，大家可以多削两层，这样就可以享用了。除了将土豆皮削掉后，大家后期在烹饪的时候，也可以选择多炖、多炒一会，将土豆全都做熟了，有害...