本发明属于生物检测技术领域,具体涉及一种利用胶原肽包裹金属纳米簇和二硫化物纳米材料检测胶原蛋白三螺旋结构完整性的方法.该方法包括:1)得到胶原肽包裹金属纳米簇;2)将胶原肽包裹金属纳米簇与二硫化物溶液混合;3)将步骤2)所得混合物与胶原蛋白标准品和待测胶原蛋白样品分别混合,分别测试340nm激发波长下360nm550nm...