胭脂果功效有增强免疫力、降血糖、降血脂、美容养颜等。 1、增强免疫力:胭脂果富含维生素C、维生素E等抗氧化物质,以及多种矿物质和氨基酸,能够刺激免疫系统,促进免疫细胞的生成和活性,增强身体对病原体的抵抗力,减少感染和疾病的发生。 2、降血糖:胭脂果中的某些成分能够提高胰岛素的敏感性,促进细胞对葡萄糖的摄取...
步骤1 材料准备,胭脂果洗净; 步骤2 起一锅加水放冰糖,多少量根据自己对口味的偏好; 步骤3 待冰糖完全融化后加入胭脂果; 步骤4 胭脂果下锅后很快会开裂并出色,这个时候的胭脂果已经能吃了,不过个人喜欢烂一点的感觉所以就多煮了一下; 步骤5 待果壳分离后盛出放凉就可以开吃了! 胭脂果的烹饪技巧 1、煮的时...
胭脂果,也叫鬼眼睛果,属于蔷薇科稠李属的多年生植物。这种果子主要分布于云南、贵州等西南地区。果实外观紫黑,直径大约1-1.3厘米,核果卵球形,顶端有骤尖头。每年深秋时节,胭脂果开始成熟,陆续登录西南地区的菜市。果子看上去像一颗颗水润的黑珍珠,特别诱人。胭脂果味道酸甜开胃,天然无污染,是大家的小宠儿。 🍹胭...
入秋以来,云南省保山市龙陵县龙山镇杨梅山村的胭脂果陆续挂满树枝。胭脂果生长在海拔1200米至2500米的常绿树林中,其富含维生素C,有消食理气、消暑提神、促进血液循环等功效,可煮熟放糖、冻成冰棍、凉拌等多种吃法,口味独特,清香四溢。(完)(周青 侯云鹏 王学云 苏焕芹) 【责任编辑:徐华陵】 本...
初秋的陇川,远方的山上,胭脂果已红得发紫,不想去诗与远方,那么就让酸酸甜甜的胭脂果来满足你的味蕾。 胭脂果是云南德宏陇川人非常喜爱且特有的水果,外观紫黑,果实呈椭圆形,果肉很薄,入口酸甜,食后满嘴通红。因为果子外形像眼睛一样,故又称之为“鬼眼睛果”,有些地方也称其为...
热带植物染料——胭脂果的多样应用 胭脂树，学名Bixa orellana，是热带地区声名远扬的染料植物。这种多年生落叶小乔木或灌木，在亚马逊河流域与西印度群岛等地被广泛栽培。当地居民巧妙地利用其种子，通过唾液拌合和手掌搓揉，将脸部和皮肤涂抹成艳丽的红色，既作装饰之用，又赋予了它“胭脂果”的美誉。胭脂果的果实呈...
德宏的山野间充满了丰收的喜悦，山坡与菜市上，诱人的胭脂果成为了人们瞩目的焦点。► 味觉的记忆与乡愁 味觉，作为生活美学的起点，在德宏人心中有着独特的地位。他们深谙“顺时而食”的道理，因此在九月这个丰收的季节，山坡与菜市上，诱人的胭脂果成为了人们瞩目的焦点。味觉，这一感知美味的神奇器官，拥有着...
🍇 胭脂果的基本特征 胭脂果,学名粗梗稠李,是蔷薇科稠李属的落叶乔木。它主要分布在喜马拉雅山脉的南坡和不丹、缅甸、尼泊尔、锡金、印度以及中国大陆的贵州、云南等地。胭脂果的核果是卵球形的,直径大约1到1.3厘米,颜色黑色或暗紫色,表面无毛。果梗显著增粗,有明显的淡色皮孔,也是无毛或近于无毛。胭脂果的外观...
1开胃胭脂果的做法 山楂底部用小刀清理干净,那里面会藏很多渣滓,但是不要挖的太深,避免弄破山楂 山楂用清水多清洗几遍 准备适量清水,烧到60度左右,关火,把山楂浸到水中,大概泡5至8分钟左右(浸泡时隔一会把锅子摇晃下,让山楂每个面都浸泡在水里);另用其他器皿准备多点的冷水备用 ...
成熟的胭脂果味道是酸甜的，但酸是它的主味，可以去腻消食，在当年温饱都还是问题的年代，它是被人嫌弃的，再加上成熟期晚，采摘困难等多种原因，村民很多时候拿它的枝桠、树干当柴烧，也正因为如此，果树的数量其实并不多。随着生活水平的提高，人们对健康的意识不断提高，胭脂果的养生保健功效逐步被人们发现，...