山核桃仁（Carya cathayensis Sarg.）属胡桃科(Juglandaceae)山核桃仁属(Carya)植物。约有20个种，其中4个种原产中国，1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。原产北美的有11个种。山核桃仁属核桃科山核桃属,为落叶乔木,树皮光滑,幼树时青褐色,老树皮白色,裸芽,新梢,叶背面及外果皮外表均密被锈黄色腺鳞。幼...
#植物科普#山核桃属胡桃科落叶乔木果实,富含优质营养成分。其果仁含油量高达69.8%-74.9%,多为不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇;蛋白质含量约为7.2%-11.8%,且含18种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。每100克山核桃含维生素E约43.21毫克,具有抗氧化、延缓衰老作用;钾含量约为610毫克,远超多数坚果,对维持心血管健康...
核桃为乔木，高达20-25米，树干较矮，树冠广阔，树皮幼时灰绿色，老时灰白色并纵向浅裂。奇数羽状复叶长25-30厘米，小叶通常5-9枚，椭圆状卵形至长椭圆形，长6-15厘米，宽3-6厘米，边缘全缘或幼树时有稀疏细锯齿。果期10月，坚果近球形，直径约4-6厘米，外果皮肉质，内果皮坚硬，有皱纹。
山核桃是胡桃科山核桃属中的一种重要干果和木本油料植物,又名小胡桃、核桃楸,主产天目山区。我省现有山核桃80多万亩,80%以上分布在宁国、绩溪、歙县等3个县(市),是当地林农增收致富的重要抓手。近年来,山核桃主产区积极创新生产经营模式、开发保险贷款,探索挂网采收、轨道运输,提倡生态栽培、规范采收管理,多措...
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山核桃 山核桃,又名核桃楸、胡桃楸。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,约有 20 个种, 中国为原产地之一。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费 者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。 形态特征: 落叶乔木,高 10-20m。树皮平滑,灰白色;髓部实心;冬芽裸露,不具芽鳞。奇数羽 ...
一、简介:山核桃(干)是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,约有20个种,中国为原产地之一。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。二、功效:补血养血、补气益气、降血压、止咳、养颜、减肥1、补脑:山核桃干的营养价值中含有的蛋白质和不饱和脂肪酸...
山核桃属胡桃科落叶乔木,可谓全身是宝。果实为优良的干果和木本油料,果仁香脆可口,营养价值极高,是名细糕点佐料。果仁含脂肪油34-36%,其中90%以上属于亚油酸,药用价值很高;蛋白质含量达18.3%,为高营养木本蛋白质,具有独特保健功效。有润肺滋养、益胃、养颜、乌须发等作用。油饼是优质肥料和养猪饲料。山核桃外果皮...
Carya illinoensis K.Koch.薄壳山核桃又名长山核桃、美国山核桃，20世纪引入我国，已成为优良的城乡绿化树种。[形态特征]落叶乔木，树冠伞形，主干耸直，奇数羽状复叶，小叶 11～17，椭圆状披针形或微弯近镰刀形，4～5月开花，雌雄同株，单性，雄花序三出，下垂，雌花序生于新枝顶端，10～11月果熟，...