胡文忠,男,汉族,1959年8月出生,吉林九台人,2006年6月加入中国共产党。现任大连民族大学生命科学学院食品工程系教工支部书记,担任基层党组织书记年限10年。2017年被省委高校工委评为“我身边的好书记”。一、千里奔波谋发展,完善制度抓建设2004年,胡文忠同志放弃...
现任大连民族大学生命科学学院院长,特聘教授,优秀学科带头人。辽宁省食源性病原微生物快速检测与控制工程技术中心主任、国家民委—教育部重点实验室副主任、辽宁省省级高校生物工程下游技术重点实验室副主任、辽宁葡萄酒技术开发中心主任、食品质量与安全控制研究中心主任、生物工程研究中心副主任。大连市政协委员。现任大连理工...
大连民族大学生命科学学院的王佳宇、胡文忠*等通过电子舌、电子鼻结合生理指标测定,分析柠檬烯处理对鲜切花椰菜贮藏期间的生理代谢、滋味和风味的影响,旨在明确柠檬烯处理鲜切花椰菜的作用效果,为鲜切花椰菜的贮藏保鲜以及柠檬烯在鲜切果蔬保鲜领域进一步应用提供理论依据。 1、柠檬烯处理对鲜切花椰菜理化品质的影响 由图...
目前,学报已被中国期刊网、中国学术期刊(光盘版)全文收录;在“万方数据——数字化期刊群”全文上网;被中国优秀期刊(遴选)数据库收录;2003年《大连民族学院学报》荣获首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖。2007年被评为全国民族地区“十佳”学报。 杂志详情
冮洁; 胡文忠; 姜爱丽; 于基成; 陈晨; 作者单位 [1]大连民族大学生命科学学院 辽宁大连116605; 原文格式 PDF 正文语种 chi 中图分类 教学理论、教学法; 关键词 食品类专业; 应用型人才; 培养模式; OBE理念; 入库时间 2024-04-20 06:11:00 相似文献 中文文献 外文文献 专利 1. 食品...
现任大连民族大学生命科学学院院长,特聘教授,优秀学科带头人。辽宁省食源性病原微生物快速检测与控制工程技术中心主任、国家民委—教育部重点实验室副主任、辽宁省省级高校生物工程下游技术重点实验室副主任、辽宁葡萄酒技术开发中心主任、食品质量与安全控制研究中心主任、生物工程研究中心副主任。大连市政协委员。现任大连理工...
现任大连民族大学生命科学学院院长,特聘教授,优秀学科带头人。辽宁省食源性病原微生物快速检测与控制工程技术中心主任、国家民委—教育部重点实验室副主任、辽宁省省级高校生物工程下游技术重点实验室副主任、辽宁葡萄酒技术开发中心主任、食品质量与安全控制研究中心主任、生物工程研究中心副主任。大连市政协委员。现任大连理工...
姓名: 胡文忠 职称/职务: 教授 电话: ** E—mail: hwz@dlnu.edu.cn 所在学院: 生命科学学院 1959年生,博士,教授,博士生导师 现任大连民族大学生命科学学院院长,特聘教授,优秀学科带头人。辽宁省食源性病原微生物快速检测与控制工程技术中心主任、国家民委—教育部重点实验室副主任、辽宁省省级高校生物工程下游技...
胡文忠，49岁，博士 二级教授。现任大连民族大学生命科学学院院长、生物技术与资源利用国家民委—教育部重点实验室副主任、辽宁省省级高校生物工程下游技术重点实验室副主任、大连民族大学生物工程研究中心副主任、食品科学与工程学科带头人。中国科学院大连化学物理研究所硕士生导师、大连工业大学硕士研究生导师。中国食品...