第2步、鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀 第3步、盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右 第4步、蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可 第5步、秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用 第6步、蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了 第7步、海胆的鲜美...
混合食材：将切好的海胆放入鸡蛋液中，加入葱姜蒜末，再加入适量的料酒和生抽，搅拌均匀。蒸制：将混合好的食材倒入蒸碗中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。享用：取出蒸好的海胆蒸蛋，撒上葱花和香菜，即可享用。菜品特点 海胆蒸蛋以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。海胆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质...
海胆蒸蛋是用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。海胆卵成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。做法 1.鸡蛋加入等量的水，打散 2.放入蒸锅中，蒸到六七成熟，就是刚刚有...
当蒸蛋蓬松嫩滑地展现在眼前，仿佛大海赐予的一份礼物。每一口蛋液都充满了海胆的鲜香，滋味如同涟漪扩散在舌尖。这是一场味觉和感官的盛宴，一种与大海的契约。蛋液嫩滑如丝，仿佛在述说着大海的温柔和宽广。步骤5 在细腻的蛋液上，撒上一点点葱花，如同点缀着大海的涟漪。薄盐生抽的滴入，犹如大海的咸涩，与...
有报道称，雄性海胆的精囊更为鲜美丰厚，而以专卖海胆精囊部位的是以日本的一些高级寿司店居多，主要是海胆刺身，而其它各地的吃法则以普通的海胆蒸蛋为主。海胆蒸蛋本来是一道比较普通的菜，鸡蛋加等量的温水打散，将其蒸至6-7成熟，然后铺上准备好的海胆黄再大火蒸5分钟，这时候的海胆黄会变硬，颜色也会变淡...
海胆蒸蛋，香滑营养，老少皆宜，味道太赞了 海胆蒸蛋 原料 ：野生海胆1个 鸡蛋 一个 清水30G 左右 生抽适量 葱花适量做法 ：1 把海胆用清水冲洗干净 。2 用剪刀把海胆嘴巴那里剪开 ，根据造型大小剪一个圆圈3 用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来4 内脏是黑红色的，膏是黄的，用清水略微冲洗...
草莓 2个 步骤/方法 1 买了几个大海胆准备蒸蛋营养一下，海胆冲洗干净 2 准备两个鸡蛋 3 这一步是最费时间也是最辛苦的一步建议亲们带个胶皮手套手套否则会把手染成黑褐色用剪刀将海胆外壳剥开去除海胆的内脏清洗干净 4 鸡蛋打成蛋液加入温水比例是1:1加温水是让蛋羹更加细腻，再加入适量盐和香油调匀即可 5 ...
海胆 少量 盐 1克 酱油 1勺 橄榄油 1/2勺 步骤/方法 1 海胆常温解冻，时间紧张温水中加速一下也不错。解冻的水我也没浪费，直接煮面了。2 打鸡蛋～3 加入约蛋液1.5倍的温水，一定要是温开水哦，加入少许盐继续搅匀 4 蒸碗内先薄薄的涂一层橄榄油。搅匀的蛋液过筛，静止约10分钟 5 蒸锅烧开水，先蒸...
胆蒸 胆蒸，二十三蒸之一。《诸病源候论·虚劳骨蒸候》：“胆蒸，眼白失色。”详二十三蒸条。