步骤1 .去皮 步骤2 2.切片,泡盐水中,时间10分钟(目的是去掉土豆中的淀粉) 切条,切片随意,我喜欢切条,像肯德基那样,女儿喜欢切片,像好丽友薯片那样 步骤3 3.开水里煮(一定要水烧开下土豆片),煮3分钟左右捞出。 步骤4 4.把土豆控干,尽量去水分,或者拿厨房纸吸干。 步骤5 放点盐,胡椒粉,少许油抹匀,千万...
步骤/方法 1 削皮 2 切成薯条状 3 加适量即可，我少油盐类，只放了几滴 4 也是适量 5 进烤箱了 6 二十分钟到半小时左右，190度 7 排出喜欢的造型加入番茄酱吧！
肯德基必点――薯条的做法 1.土豆削皮,切条,洗净定粉,盆内放水加少许盐浸泡一会 2.泡一会,用篮子沥干水 3.锅内放半锅水,烧开,关火,把土豆条放一半进去,盖上盖子闷3分钟,捞出来晾干 4.这样晾比较快(晾至无水状态) 5.锅内放1/3油,油热,放入晾干的薯条 6.炸至变色,关火捞起,放漏勺里3分钟左右 7....
5.再倒入纯牛奶侵泡1-2小时,天气热放冰箱冷藏; 6.侵泡薯条时,牛奶刚好没过薯条为宜; 7.侵泡好的薯条拿出来放在蒸格上沥干水份,下面架个碗镂空,大约20分钟就可以进行炸制了; 8.油锅放适量油,烧至5层热,转中火,放入一半的薯条(分两次炸省油); 9.炸的过程中用筷子不停的拨动薯条; 10.炸至薯条变黄,...
肯德基薯条的做法步骤 1.土豆去皮切成七八毫米见方的条 2.放入盐水里泡十几分中 3.入开水锅里煮三分钟捞出 4.沥干水分 5.装入保鲜袋放入急冻室一晚 6.从冰箱里拿出的土豆条用低温水化解开,用吸油纸吸干水分 7.加入少量的嫩肉淀粉和面粉,拌匀 8.油温六成热时下土豆条,大火炸 9.炸至略黄时出锅控油 10...
肯德基薯条的烹饪技巧 1.马铃薯蒸熟含有水分不用加水 2.面粉别放太多,不然就是面团味道了 3.切好摊开放冰箱冷冻成型,再用盒子装起来冷冻保存,不会粘在一起 4.现炸现吃,口感最好,薯条特别容易软。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
肯德基薯条的做法步骤 步骤1 家里都会有的食材哦 步骤2 切成均等的厚片 步骤3 大小差不多 步骤4 清水里面加盐放里面煮3分钟 步骤5 煮成清透状。就可以捞出来,过凉水。放凉 展开全部 步骤6 步骤6 放玉米淀粉裹在一起 步骤7 裹住后放冰箱 步骤8 开始炸薯条 步骤9 看着很不...
1 1、准备一个土豆，用清水洗净后去皮。2、将土豆切成条后用盐水浸泡10分钟，然后倒掉盐水。3、土豆条下锅煮3分钟。4、捞出土豆条，用厨房纸吸干水分。5、锅里放入油加热至7成热，接着放入土豆条炸制。6、炸到薯条变金黄色即可。7、土豆条就炸好啦。注意事项 炸薯条的油不能太热，火也不能大，微火就可...
肯德基德克士式薯条的做法,肯德基德克士式薯条怎么做请看步骤:1.把土豆削皮洗净 切成条或片切记条不要太粗 片不要太厚2.把切好的土豆放入盐水中腌制一会 一小时或一夜均可只是入味不同盐依据个人喜好而定...
肯德基麦当劳薯条的做法 1.准备好3个土豆,刚从超市买回来的! 2.洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。 3.然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧! 4.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯...