肥肉，汉语词语，拼音：féi ròu，意思是肥肉含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。释义 1.肥肉含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。2.常用以喻指人或事物之富有或丰厚者。出处 《孟子·梁惠王上》：“庖有肥肉，厩有肥马，民有饥色，野有饿莩，是率兽而食人也。”例句 1.肥肉含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。《韩非...
肥肉中医的营养价值 李爱国主任医师 中日友好医院 三甲| 全国第29 肥肉中医有以下几种营养价值:1. 肥肉含有人体所需的卵磷脂和胆固醇,可以适当改善内脏的功能。2. 肥肉中的脂肪可以为人体提供大量热量,维持身体的生命和运动。3. 肥肉可以治疗肾虚体 肥肉的营养价值与功效是什么? 赵蕾副主任医师 首都医科大学宣武医院...
一、肥猪肉是十大健康食物？有利于健康？在不少人的认知里，肥肉的脂肪含量极高，多吃对于身体不好。但近年来，却有研究称肥肉为健康食品，更是位居十大健康食物中的第八位。这到底是怎么回事？原来，英国广播公司（BBC）官网曾发布了一份科学家评选出的100种最营养食物排行榜，其中，肥猪肉/猪油位列第八，给出...
这里需要强调的是，肥肉的摄入和整体健康水平之间的关系，并非简单的"吃得越多越不健康"。有些人即使经常吃肥肉，也可能因为其他健康生活方式而保持良好的健康状况。例如，有研究指出，经常吃肥肉但同时保持良好运动习惯的人群，心脑血管健康的风险比那些既不运动又常吃肥肉的人要低很多。而那些喜欢吃肥肉，同时伴随...
《肥肉》是2020年南京师范大学出版社出版的图书，作者是朱赢椿。图书简介 “世界最美的书”获奖者朱赢椿历时6年约稿，精心编辑与设计。池莉在以《革命肥肉》为题的文章中写道：“肥肉那浓烈的油腻的香，从此无法淡去。因为想念，每年总有一两次，我还是要做做红烧肉的。带皮的五花肉，肥肉部分不能太少，炖得酥软，...
一、肥肉被BBC评为十大营养食物之一，可信吗？英国广播公司BBC上的一篇报道公布了科学家评选的十大营养食物，其中肥肉排名第八位。其他的食物包括有杏仁、凤梨释迦、海洋鲈鱼、比目鱼、奇亚籽、南瓜籽、莙荙菜、甜菜叶、鲷鱼。关于肥猪肉为什么会上榜的问题，BBC工作人员给出的回复是肥猪肉内有丰富的维他命B、矿物质...
而肥肉呢，可能在口感和出油量上都稍逊一筹。所以，板油有着它独特的地位，是熬制顶级猪油的不二之选。2、口感不同先说肥肉吧，用它熬出的猪油呢，也有独特的风味，但相对来说口感可能没有那么纯粹。因为肥肉里毕竟还有一部分肉，所以熬出来的油可能会带有一点点肉的味道。在烹饪时，这种猪油给食物带来的是...
关于为什么肥肉会上榜这个事情，BBC工作人员的解释是肥猪肉内含有丰富的维他命B、矿物质和不饱和脂肪酸等营养物质。对此，新加坡营养顾问陈菱暧认为，肥肉中丰富的油酸以及60%的单不饱和脂肪酸，其中单元不饱和脂肪酸已经被证实对改善心脑血管、皮肤和内分泌有一定好处。那既然如此，是不是肥肉就可以随便吃了？其实不...
这是不是说明多吃肥肉就能长寿了？大家也不要误解，以上的研究只是针对部分人群，也只是少部分的研究结果。况且，经一系列研究发现，在人们吃进一口肥肉后，特别是肥肉中的高脂肪成分，会使血脂升高，如典型的坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），不利于控制血脂水平。若长期吃肥肉，过高的血脂，还有可能影响血液的流速...