1.金针菇切掉根部 2.洗净金针菇 3.将金针菇绰水2分钟 4.用肥牛卷金针菇 5.将全部肥牛金针菇卷准备好 6.拿一小碟倒入少许蚝油 7.倒入少许生抽 8.倒入料酒 9.撒入少许白糖 10.倒入少许芝麻油 11.撒入少许胡椒粉 12.倒入一勺番茄酱 13.倒入少许生粉 14.倒入少许清水后搅拌均匀 15.锅中入油 16.将酱汁倒入锅中煮沸
1.金针菇洗净去掉根部,肥牛片提前解冻。 2.碗中放入一勺蚝油,胡椒粉适量,生抽一勺,糖少许,淀粉适量,再倒入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。 3.取适量金针菇,用肥牛片缠在金针菇上。 4.放入平底锅中煎至肥牛片变色,金针菇变软。 5.几个面都要煎到。 6.把煎好的的肥牛金针菇卷码放盘中。 7.把调好的酱汁...
2⃣️:肥牛卷摊开,把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。 3⃣️:蒜,小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油,油热后泼入。加入生抽蚝油调味,这样蒜蓉酱就准备好了。 4⃣️:把蒜蓉酱铺在肥牛卷上,放入蒸烤箱蒸20分钟,蒸好取出,蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡,加入少许酱油调色。然后...
步骤1/4 点击查看大图 ①金针菇洗净,切除根部②肥牛片铺好,把金针菇放上去,卷起来 步骤2/4 点击查看大图 ①将肥牛金针菇卷放盘中,水开后上锅蒸10分钟②准备好蒜末,葱花 步骤3/4 点击查看大图 ①小碗中➕2味极鲜生抽➕1蚝油➕1小白糖➕玉米淀粉➕清水搅拌均匀②起油锅烧热,放入蒜末炒香,再...
肥牛金针菇卷的做法,肥牛金针菇卷怎么做请看步骤:1.看视频配方准备好所有材料!2.将肥牛片摊开,然后拿一小把洗干净的金针菇放在肥牛上面,卷起来,不要贪心,一片卷自己一口能吃完的量就够了!3.全部卷好就放一边...
金针菇 、 肥牛 、 耗油 、 白糖 烹饪步骤1/9 点击查看大图 将金针菇洗净,去除菇脚,沥干水分备用 2/9 肥牛片放室温稍微解冻一下 3/9 取一片肥牛片,把一小撮金针菇卷起来 4/9 依次卷完剩下的 5/9 平底锅开大火烧热,再转回中火,将肥牛金针菇卷平放在锅内煎 6/9 煎至肥牛变色再转向另一边...
1/7 点击查看大图 将金针菇洗净,去掉后边,肥牛卷上。 2/7 点击查看大图 倒油,7分热时下锅煎,多翻动,最好用不粘锅。 3/7 点击查看大图 中小火煎 4/7 把蚝油,水,糖,调和成汁 5/7 点击查看大图 加入酱汁 6/7 点击查看大图 大火收汤汁 最后一步 点击查看大图 完成,享受美味吧...
肥牛金针菇卷的做法 简介 今天给大家介绍下肥牛金针菇卷的做法,一起看看吧!食材 金针菇 300克 肥牛 500克 剁椒 少许 葱 2根 蒜 2瓣 甜面酱 1勺 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 肥牛切成大小相等的片。2 金针菇洗净切去一段根部。3 用肥牛包住金针菇,用牙签撑着。4 准备蒜蓉和剁椒。5 碗中倒入一勺豆瓣酱...
肥牛金针菇卷(智能锅版)的做法步骤 步骤1 金针菇洗净、去根。肥牛卷化冻后,将金针菇均分,一一卷入肥牛卷中。 步骤2 拿掉智能炒锅锅铲,倒入半锅底的油,将油匀锅,一一放入卷好的肥牛卷,调至“爆炒”模式,默认时间4分钟,开始煎。 步骤3 倒计时2分钟时按暂停键,打开锅盖,用筷子将肥牛卷一一翻面,盖上锅盖继...
肥牛金针菇卷的详细做法步骤:1、将牛肉卷打开,卷入适量金针菇 2、放入少量油,煎至变色 3、锅中放油,蒜末炒出蒜香,放入耗油,生抽,糖,少量水,最后放入淀粉收...