金针菇肥牛的用料 肥牛卷300克金针菇200克 番茄2个蒜10克 姜10克生抽1汤匙 番茄酱2汤匙盐适量 水2碗食用油适量 步骤1 准备好材料 步骤2 肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末 步骤3 锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味 ...
【下厨房】金针菇肥牛栏目为您推荐金针菇肥牛做法大全,金针菇肥牛怎么做好吃技巧分享,金针菇肥牛最正宗的做法和金针菇肥牛家常做法推荐,更多金针菇肥牛的简单做法就来下厨房。
跟我一起778。 肥牛金针菇的用料 肥牛金针菇的做法 步骤1 金针菇剪去根部,洗净。 步骤2 肥牛片用开水汆烫。 步骤3 肥牛片用开水氽烫至变色,捞起。 步骤4 蒜头切碎,入锅加入豆瓣酱和油,一起爆香。 加入金针菇和水,中火煮开。约4分钟。 加入肥牛片和料酒,大火烹煮约1分钟。加1小勺糖调味关火。盛出后撒...
1.准备好肥牛片和金针菇。 2.金针菇剪去根部洗净,豆瓣酱剁碎,姜和蒜切未。 3.锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜未,姜未和豆瓣酱。 4.把豆瓣酱炒出红油。 5.放入适量的清水,大火烧开。 6.水开后放入金针菇。 7.把金针菇煮开。 8.然后加入肥牛片,用筷子快速翻面,让肥牛片在汤中散开,煮1一2分钟。
1/18金针菇去掉根部 2/18反复冲洗干净,控水 3/18肥牛焯烫一分钟捞出备用 4/18葱姜蒜切片 5/18红绿椒切圈 6/18爆香葱姜蒜辣椒,下入金针菇翻炒均匀 7/18加入生抽 8/18蚝油 9/18翻炒均匀 10/18加500克水,大火烧开 11/18下牛肉再煮2分钟
肥牛金针菇 原料：肥牛、金针菇、烹饪料油、生抽、料酒、蚝油、白糖。做法步骤：第1步、肥牛准备。第2步、锅中放水放葱姜，然后焯肥牛至出血水。第3步、捞出控干水分。第4步、金针菇去除根部泡洗干净，锅中烧水焯金针菇至发蔫。第5步、焯好的肥牛和金针菇分别装入盆中，生抽，料酒，蚝油，白糖，调汁。第6...
第2步、将金针菇焯烫一下，去除草酸和涩味儿，做好的汤更好喝。第3步、焯过金针菇的水正好继续烫牛肉，肥牛并非肉的名称而是一种吃法，像涮火锅那样烫熟就吃口感才不会老，焯烫一下也去掉吧血沫子，成品的汤才干净清亮。第4步、西红柿顶部划十字刀，开水里浸一下去皮，切丁备用。第5步、香葱白的部分切段...
肥牛片250克 金针菇300克 蒜3瓣 油5克 水200克 香菜5克 高汤一个 番茄一个 烹饪步骤 步骤1/13点击查看大图 番茄切粒 步骤2/13点击查看大图 金针菇洗好备用 步骤3/13点击查看大图 锅里放水煮开,放入肥牛卷,等水开,把肥牛捞起 步骤4/13点击查看大图 ...
金针菇肥牛 金针菇肥牛是一道以金针菇、肥牛片、蒜蓉等为原料制作而成的菜品。用料 做法