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8/16 然后用铲子铲成团(其他的都是按这些步骤做好) 9/16 趁蒸肠粉的时间把肉切成肉丁。 10/16 碗里倒入黄豆酱跟酱油,加入水调成酱汁。 11/16 蒸好的肠粉。 12/16 锅加热,倒入少许油盐,倒入肉丁炒熟。 13/16 倒入调好的酱汁。 14/16 用小火煮开。 15/16 淋在做好的肠粉上。 16/16...
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做法将做法保存到手机 1/6全部材料混合搅拌无颗粒,可加一勺油让肠粉变得顺滑 2/6平盘里刷油 3/6舀一勺浆糊,摇晃均匀,可加鸡蛋或肉馅 4/6蒸锅烧水,开水大火蒸至冒大泡泡就熟了 5/6用夹子夹除盘子,用刮板一层一层卷起来 6/6放入盘中,酱料随意
肠粉的好处： 1.低热量：肠粉是一道低热量的食品，适合追求健康体重的人群。与深炸食物相比，肠粉的热量较低，吃后不易造成超量摄入。 2.美容养颜：肠粉中富含维生素C和茯苓醇等对皮肤有益的营养素。适量的摄入肠粉有助于延缓皮肤的衰老过程，使皮肤保持水润和弹性。 3.容易消化：肠粉是通过蒸的方式制作而成...
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当你看到肠粉表面起鼓时，就说明已经蒸熟了。如果里面有生肉，建议蒸2分钟确保完全熟透。步骤八：将蒸好的肠粉放入盘中，再浇上之前制备好的酱汁。如果你是辣椒控，可以再加上一些红油辣子，这样的肠粉，真的是美味得让人难以抗拒！好啦，经过这一系列的步骤，我们的广东肠粉已经大功告成啦！这道菜的魅力在于它...
广式肠粉，是源于广州西关的传统小吃。早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。原料 淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。做法 1、将淀粉加温水调...