肉龙属（学名：Sarcosaurus）意为「肌肉蜥蜴」，是种原始的兽脚亚目恐龙，属于腔骨龙超科或原始角鼻龙下目，身长约3.5公尺。物种学史 肉龙生存于早侏罗纪的锡内穆阶，约1亿9600万年前。目前至今发现的肉龙化石包括一个部份骨骸，发现于英格兰的下里阿斯地层。模式种是伍氏肉龙（S. woodi），是由Andrews在1921年...
肉龙是一种北方特色小吃,也流行于天津、北京、河北及东北地区,有的地方也称其为“懒龙”。它是将发好的面擀成饼状,然后在上面均匀地抹上一层肉馅(可以是猪肉、牛肉或羊肉),再将其卷起来,最后上锅蒸熟的一种面食。蒸好的肉龙形状像龙,因此得名“肉龙”。吃的时候可以切成小段,搭配稀饭等食物一同享用,是深受...
1、肌肉蜥蜴 肉龙属的学名是Sarcosaurus，意为“肌肉蜥蜴”，是种原始的兽脚亚目恐龙，属于腔骨龙超科或原始角鼻龙下目，身长约3点5公尺。2、食物 肉龙是天津传统小吃，也流行于北京河北等地，也称懒龙。名字的由来是因为这道面食看上去就像一条盘在蒸笼上的龙一般慵懒。又因为面团里包裹的是猪肉、牛...
肉龙是北京传统小吃，也流行于天津河北等地。老北京肉龙也叫懒龙，是老北京的一道特色面食，所谓“懒龙”，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开。注意事项：1、面粉中加入少许糖，可以帮助面团发酵，而且成品口感松软、2、...
肉龙是一种中国传统美食。肉龙是一种流行于中国北方的传统面食，主要材料是面粉和肉末。其制作过程类似于制作普通面条，但肉龙的外形更加独特，呈现出一种螺旋状的形状，因此也被称为“肉螺旋”。肉龙的制作历史悠久，是中国北方地区非常受欢迎的一种美食。详细解释如下：1. 肉龙的基本成分：肉龙的主要原料...
在北京肉龙也叫做懒龙,是老北京传统面食之一。为什么叫“懒龙”,据说是因为某懒人嫌做包子捏褶子麻烦,徒省事儿就把整块面团擀开,把肉馅放在上面,卷起来放在锅里蒸熟就完事了,蒸熟后切开,还可以家人分着吃。因为是肉馅的,卷起来形状长长的像龙,所以美其名曰“肉龙”。
肉龙，这道源自北京的传统小吃，在天津、河北等地也广受欢迎。老北京人称其为懒龙，它不仅是老北京的一道特色面食，更是承载着丰富文化寓意的传统美食。懒龙的制作，讲究的是将发面擀薄，制成薄而长的面片，随后放上精心调和的肉馅。这里的肉馅可是关键，得顺着一个方向搅拌，这样肉馅才能上劲儿，不至于...
老北京肉龙也叫懒龙，是老北京的一道特色面食，所谓“懒龙”，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分着吃。食材 主料 面粉300g、酵母4g、五花肉300g、小葱5根 辅料 盐适量、料酒适量、糖少许、胡椒粉2g、饺子调料2g、甜面酱1...