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超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的做法 步骤1 准备一包昭通酱(某宝可以买得到) 步骤2 准备适量的煮肉末,我是用的瘦肉。在锅里加入适量的油,油温起来以后,放入事先准备好的瘦肉末炒(油要多一点,如图所示可以把肉末淹住最好,油得多少,直接决定了肉酱的储存时长) 步骤3 在肉末里加入昭通酱,继续翻炒。肉尽量多...
1.热锅,下黄油煮化 2.加入肉酱翻炒至变色 3.倒入洋葱丁和蒜末一起炒匀,倒入番茄丁 4.加入黑胡椒碎,意式香草;再倒入番茄酱和白糖 5.转小火,煮约25分钟左右至酱汁浓,加入盐调味即可 肉酱保存与加热 1.冰存前先煮滚杀菌 肉酱尽量一次性吃完,...
1准备所需要的材料牛肉馅和红辣椒忘拍照了把红辣椒打碎备用锅放油油热以后放牛肉馅炒质变色在放调料酒一次放入干酱,辣椒,白糖,醋,盐改小火煮半小时以上,(我煮了一小时)在这期间要不停的搅拌,以防糊锅底,最后放入味精在煮5分钟牛肉酱出锅了,炒好的牛肉酱放凉后,可以装入密封盒子里冰箱保存哦番茄肉酱意大利...
今天我第一次尝试这道菜,虽然少了香干,味道却无差,完全克隆了妈妈的味道! 肉酱的用料 肉酱的做法 步骤1 肉切块 步骤2 花生冷过冷油炸香备用 步骤3 油锅下肉块翻炒变色,加料酒一点,加豆瓣酱,老抽炒香,加热水没过肉块,加冰糖,转中火焖十五分钟左右,快起锅时加入花生拌匀装起。
一、招牌咸鲜肉酱 食材 五花肉馅250g、油适量、盐适量、六月香豆瓣酱适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量。做法 1、肉馅，用盐、葱、姜、淀粉、酱油拌匀。2、蒜切碎先下锅爆香再下肉馅翻炒。3、倒适量酱油翻炒，加豆瓣酱。4、淀粉用水调开，将淀粉倒进肉馅搅匀制成肉酱。5、起锅，可以拌面、...
【香菇肉酱】食材准备：香菇、杏鲍菇、前腿肉、豆瓣酱、生姜、大蒜、花椒粉、白糖、蚝油、料酒、植物油 制作步骤：1.将杏鲍菇清洗干净先切片再改刀切成小丁，将生姜清洗干净切成末，大蒜切成末，备用。2.将前腿肉清洗干净并切成肉末，香菇清洗干净切成小丁，备用。3.热锅烧油，油温上来后往里面加入姜蒜末翻炒出...
超下饭香菇肉酱 简介 来一份香菇酱 自己琢磨的方法 还真不错呢 拌面吃馒头都超级过瘾 就粥喝、卷饼吃 通通都行 来试试吧该文章来自豆果美食达人作者棒棒糖yummy 食材 猪肉瘦一点 100克 香菇 8朵 青红辣椒 3个 蒜 2头 大葱 一根 甜面酱 1勺 豆瓣酱（黄豆酱） 1勺 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖（...
肉酱的家常做法 简介 用来拌米线吃的，味道很不错 食材 瘦肉 200克 黑木耳 50克 老抽 2勺 黄酒 2勺 蒜瓣 5个 生姜 3片 盐 2勺 鸡精 1勺 豆瓣酱 2勺 干红辣椒 适量 小葱 1颗 步骤/方法 1 瘦肉用刀剁成肉糜，黑木耳泡发后剁碎，小葱，蒜瓣和干红辣椒剁碎 2 锅内倒入油，油要比平时多二倍，烧热后...