理化属性:淡黄色粉末、吸湿性强,略有苦味,是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH值 类别:香精香料 行业:香精香料 领域:防腐保鲜剂 下延产品:牛奶 运用:ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。 包装:25KG/纸板桶 可拆分 昆山晟安生物科技限公司,主要生产原料及中间体,食品添加剂,有机化工原料,原料产品就达200多种,其质量及技术
聚赖氨酸用于方便米饭、湿熟面条、熟菜、海产品、酱类、酱油、鱼片和饼干的保鲜防腐中。 ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强,略有苦味,是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH值影响,对热稳定(120℃,20min),故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠...
聚赖氨酸中文名:聚赖氨酸CAS:25104-18-1中文别名:Ε-聚赖氨酸/聚赖氨酸/Ε-PL英文名:STA性质:储存条件;2-8℃ 形态 lyophilized powder用途:本品仅供科研,不得用于其它用途产品类别:氨基酸及其衍生物EPSILON-多聚赖氨酸中文名:EPSILON-多聚赖氨酸CAS:28211-04-3中文别名:EPSILON-多聚赖氨酸;EPSILON-聚赖氨酸;...
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ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强、略有苦味,是赖氨酸的直链聚合物,最初于1977年被日本学者S.Shima和H.Sakai在微生物筛选时发现,它是经链霉菌发酵产生,具有广谱抑菌效果。ε-聚赖氨酸是由25-30个赖氨酸基团聚合而成,对ph、热都较稳定,其抑菌效果与聚合度和环境有关,分子量在3600-4300之间抑菌活性最好。
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Epsilon聚赖氨酸是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物用于生命科学相关研究。 聚赖氨酸名称 中文名ε-聚赖氨酸 英文名poly(L-lysine) macromolecule 聚赖氨酸生物活性 描述Epsilon聚赖氨酸是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物用于生命科学相关研究。
本公司生产销售罐头饮料 ε-聚赖氨酸 抑菌剂 罐头饮料,提供罐头饮料专业参数,罐头饮料价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.罐头饮料 罐头饮料 品牌鸿之韬|产地河北|价格800.00元|包装规格25kg|起订量1kg|分子量158.24132|有效成分含量99%|产品规格25kg/件|中文名称ε
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