1/5将黑木耳用冷水泡发,冬天就用温水泡发,然后洗净备用 2/5将排骨洗净,放入开水中焯一下,捞出 3/5将黑木耳和排骨放入电高压锅中 4/5加入适量的盐、醋和水,盖上锅盖,按豆类蹄筋键即可 5/5装出,一碗营养的排骨汤就做好了! 小贴士 1.黑木耳用冷水浸泡,冬天则用温水浸泡,要及时冲洗干净,不能浸泡太久哦...
1.黑木耳用冷水浸泡,冬天则用温水浸泡,要及时冲洗干净,不能浸泡太久哦,不然容易变质 2.排骨洗净要放开水中焯一下,去除血沫等,这样炖出来的汤味道更鲜美 3.炖排骨汤都要滴几滴醋,这样有助于钙质溶出,便于人体吸收 4.我这里选用电高压锅炖汤,也可以用普通的高压锅,上汽后转小火压四十分钟左右即可...
1小时以上|切墩(初级) 排骨600克 、 料酒20克 、 黑木耳1小把 、 无花果干3颗 、 盐5克 、 太太乐鸡精调味料3克 、 饮用水适量 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 先来张成品图 步骤2/9点击查看大图 锅中放入料酒、排骨、清水,烧开后煮3分钟 步骤3/9点击查看大图 将排骨捞入炖盅内 步骤4/9点击查看大图...
排骨炖木耳的做法 步骤1 排骨一定要焯一下去异味 步骤2 八角 桂皮 蒜 适量 步骤3 用热油炸一下八角 鬼片 步骤4 热油爆炒下焯过的排骨 步骤5 炒好好放啤酒 水 炖二十分钟 步骤6 二十分钟后把用水发过的木耳发锅里 放盐调味继续炖二十分钟 步骤7 ...
折耳根炖排骨的做法,折耳根炖排骨怎么做请看步骤:1.排骨焯水2.折耳根洗净,掐成适合入口的长短3.生姜切好,红枣4.全部放入炖锅里炖,放一点点盐,没有炖锅,电磁炉大火烧开,中火慢炖半小时5.我用炖锅烧的,盛出来,折耳根软软的,汤淡甜味,总的来说很推荐
黑木耳排骨汤是一道以干木耳、排骨、姜、盐等为原材料制作的汤类菜品。原料 ·干木耳50克 ·排骨300克 ·姜2片 ·水适量 ·盐适量 作法 1、干黑木耳用水洗净，温水泡发，剪掉头蒂备用。排骨斩块洗净后，烫去血水备用。2、所有材料入锅中大火烧开后转小火，慢炖至肉质熟嫩，汤味香浓即可。起锅前加适量...
木耳炖排骨的原料是排骨500克，木耳80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克，做法简单。原料 排骨500克，木耳80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克 制法 1、木耳用温水泡透，切片。排骨剁段，飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。2、锅上火，放入排骨炒干...
香菇木耳炖排骨的详细做法步骤:1、排骨,洗净 2、热水焯去血丝 3、香菇泡发,洗净,换两次水 4、木耳泡发,洗净 5、姜蒜切片备用 6、过热水的排骨,洗净, ...
木耳:补血、护齿、保护骨骼 1.材料:排骨,木耳,姜葱,四季酱,生粉,生抽,糖,料酒。 2.排骨用四季酱,生粉,生抽,糖,料酒,一点点花生油拌匀,腌制20分钟。 3.干木耳泡发,洗净,备用。 4.腌制20分钟的排骨。 6.加适量清水焖煮。盖过排骨的水量。 7....